
中国有十几亿人口,是吃肉大国。不过吃肉太多,不但影响健康,更会对环境造成负面影响。中国政府最新的2016饮食指南,便建议国民少食肉类,每天摄入总量不要超过200克。
大阪精选5大素食・纯素餐厅

素食热潮红遍亚洲,日本也不例外,而且更为讲究。「天下厨房」大阪的素食及纯素餐厅,便大部份把日本人的灵魂美食白米饭改为玄米饭,口感更佳,益处更多。米饭是亚洲人的主粮,这个配搭对极我们的口味。下次去大阪旅行,记得尝尝下面五家人气素食餐厅:
香港乐活贡献大奖期待您的参与!

素食是一种珍惜地球、爱护生命、令人更健康的生活方式。香港、中国和亚洲的素食企业对推进及支持区内乐活产业发展作出了极大的贡献。您的产品和服务作为亚洲素食业界的一份子,您的努力绝对值得表扬。参加2017香港乐活贡献大奖,可能为您的企业带来无限的宣传及市场开拓机会,增强知名度和美誉度,提升您的品牌形象,帮助品牌获最大曝光!立即申请,不要错过这个推广品牌和产品的黄金机会!
意大利最大食品超市推出“无肉星期一”,由于排队人太多,ta准备收门票了......

Eataly是全世界规模最大的意大利食品超市,遍布8个国家,共有33分店。Eataly既是超市,也是餐厅,致力为顾客提供同教育精致饮食和健康生活,所以健康的素食也得到Eataly的重视。Eataly究竟是怎样推广素食生活的呢?
1. Eataly宁愿选择本地的小农场、小厂商,务求供应最时令新鲜、最优质的产品。
2. 举办"无肉星期一"(Meatless Monday),既倡导消费者每周一天吃素,更聚合素食客户群。
3. 超市提供优质素食材、餐厅推出特别素食菜单,双剑合璧,叫人爱上素食。
4. 举行免费名厨烹饪班,让顾客现买现学现做现吃,引导顾客感受素食难以抗拒的魅力。

素食已经红遍了美国
2015年可以说是美国素食市场翻天覆地的一年。素食餐厅在美国遍地开花,不单单单一般食肆,就连星巴克、Subway这些超大型连锁餐厅都销售素食。好多机构同设施也都开始视素食为必然选择之一。而素食科技亦出现好多令人鼓舞的突破。素食大环境已经正式降临,让我们回顾一下重要的2015美国素食界大事。

1. 素食汉堡突围而出
2. 12%千禧代成为素食者
3. 政府及学者确认植物性饮食有益健康
4. 素食被认为最适合减肥人士
5. 素食在学校和机场起飞
6. 多名娱乐及体育巨星加入素食行列
7. 素食沙律酱成为主流
8. 科技公司推出纯素鸡蛋替代品
素食夜市不是梦!
去台湾,识玩一定去夜市扫街。但是素食者怎么办呢?原来,台湾已经有条素食夜市!臭豆腐、串烧、章鱼烧、蚵仔煎、咸酥鸡,台湾出名小吃全部有齐!谁说素食者没有口福的?

素食夜市有市场,从事素食产业的朋友可以想想这个机遇。像2015年亚洲素食展的「素街」就好成功~

专线:(86) 133 6057 8215
华北&西北
*资料来源于:
http://www.suiis.com/media/NewsArticle.asp?no=1157
http://wow-j.com/tw/Allguides/osaka/food/00286_tw/
http://www.buzzbooklet.com/card/451843
http://www.51lsll.com/news/peixun_info14743.html
http://ss.51ttyy.com/news/201605/211665.html

