2025年美国通胀持续攀升，食品、交通与住房成主要推手
2025年美国通胀率达3%，较年初上升4个百分点，仍高于美联储2%的目标水平。食品、交通和住房成为涨幅最大的日常开支类别。
食品杂货
据美国劳工统计局消费者价格指数数据，杂货价格自2017年起持续上涨 [2] ：
- 咖啡价格上涨超30%；
- 碎牛肉价格上涨17%，牛排上涨13%；
- 橙汁与香蕉均上涨7%；
- 大米价格上涨5% [2] 。
餐饮业
- 外出就餐价格创历史新高，非家庭用餐成本上涨超2% [3] ；
- 餐饮企业客流量已连续九个月下滑 [3] ；
- 快餐连锁通过降价与特价菜品吸引消费者 [3] ；
- 中档休闲连锁品牌股价普遍下跌：Chipotle（-44.7%）、Sweetgreen（-79.9%）、Shack Shack（-38.71%）、Wingstop（-14.7%） [3] 。
住房与公用事业
- 现房单户住宅中位价从1月39.81万美元升至10月42.06万美元，涨幅近6% [4] ；
- 居民用电价格较年初上涨13%，人工智能数据中心集中州涨幅显著 [4] ；
- 气候变化致部分地区房屋保险成本上升，个别高风险州出现房主失去保险情况 [4] 。
交通运输
- 汽油价格从年初约3.20美元/加仑回落至12月2.90美元左右 [5] ；
- 新车均价于9月首次突破5万美元 [5] ；
- 二手车销量较年初增长近4%，但11月车主逾期还款数量创历史新高 [5] ；
- 2025年全球电动汽车销量增长21%，但北美地区下滑1%；特朗普政府于9月终止7500美元电动汽车税收抵免后，多家车企宣布重新评估其电动汽车战略 [5] 。
政策与经济背景
2025年美国通胀走势与政策调整密切相关 [6] 。美联储自10月起已连续三个月降息以应对经济压力，但通胀控制仍面临挑战 [6] 。特朗普政府4月实施“解放日”关税政策后，通胀从2.3%的四年低点再度攀升；目前美国海关每月征收约300亿美元关税，直接影响多个消费品类价格；尽管11月对食品类关税小幅回调，日常用品价格压力仍在持续 [6] 。
