霸王茶姬上新迟滞背后:组织效率下滑与“大公司病”隐忧
时隔半年,霸王茶姬终于推出新品,但股价同步刷新上市以来新低。
产品定价并非核心矛盾,口感评价因人而异,真正症结在于迭代节奏明显放缓。
根源在于组织效率下降。2024年,霸王茶姬营收达124.06亿元,同比增长167.37%,员工数从1959人增至4800人,人均营收258万元;同期古茗营收87.91亿元,增长14.53%,员工仅从2373人增至2726人,人均营收322万元。
北京大学国家发展研究院教授宫玉振指出,组织异化是自然趋势,表现为企业家、管理者及制度流程的系统性偏离,如决策傲慢、过度设岗、重汇报轻执行等——一个项目仅2人干活、10人监督的现象已非个例。
“大公司病并不可怕,更可怕的是公司尚小,却已染上大公司病。”一位消费投资人坦言,上市后霸王茶姬推新畏手畏脚、包袱过重,当一线员工困于流程内耗,便难言以用户为中心。
宫玉振强调,企业家与管理者须保持对异化趋势的自我觉察与主动干预,方能构建组织进化机制。“组织进化如同推石上山,艰难且必须持续用力。”
云鲸的教训与转身:从野蛮生长到体系驱动
智能清洁机器人企业云鲸曾因产品线单一、上新缓慢被质疑“黑马失速”。
创始人张峻彬坦言,2021年前缺乏项目管理体系,多项目并行时协作混乱,“量产前问题留到量产中解决”,导致收尾成本更高。
此后云鲸搭建平台、沉淀技术、完善流程。“现在有了体系支撑,后续会走得更快。”但他亦反思:过度执着“憋大招”,反而错失市场窗口。“积小胜,为大胜,才是可持续路径。”
J3扫拖一体机被视作新老团队融合成果——老员工输出经验,新人引入先进软件架构能力。
重建效率:霸王茶姬的组织再造进行时
自2024年底起,霸王茶姬引入三位具备全球视野的麦当劳系高管,着手构建顶层架构,为全球化夯实组织基础。
据知情人士透露,新管理层倡导“day one创业精神”,简化流程、强化管理者培训。创始团队仍坚守张俊杰“把茶做到骨子里”的初心。
为深化与加盟商利益绑定,霸王茶姬推出全新分成模式:100%GMV=10%固定折扣+17%品牌服务费+73%门店分成。分析指出,该模式可降低加盟商物料成本,利好外卖单量高、租金低的门店。
琮碧秋实合伙人朱超评价张俊杰:底色正、愿景宏大、真诚待伙伴,是真正拥抱学习曲线、持续迭代的创业者。
2026年,消费者与加盟商为何仍选择霸王茶姬?答案,半年后见分晓。

