2025年全球百大甜点榜单发布，泰国两款甜点上榜
TasteAtlas于2026年1月1日发布“2025年全球100大最佳甜点”榜单，基于全球用户97,422次真实投票综合评定，旨在推荐具有文化代表性和风味辨识度的经典甜品。
榜单前列彰显欧亚甜点传统实力
2025年榜单前五名分别来自土耳其、英国与意大利：榜首为土耳其安塔基亚库内费（4.51分），第二名为英国凝脂奶油冰淇淋，第三至第五名依次为意大利开心果冰淇淋、意大利苹果卷及土耳其加济安泰普果仁蜜饼。该排名体现欧洲与中东甜点深厚的历史积淀与全球影响力。
安塔基亚库内费：奥斯曼遗产的现代回响
安塔基亚库内费源自土耳其古城安塔基亚，以细丝状菲洛面皮（当地称“卡达伊夫”）包裹无盐软质奶酪制成，口感绵滑，其历史可追溯至奥斯曼帝国时期，至今仍是该地饮食文化的重要象征。
泰国甜点强势入围，国际认可度提升
泰国两款经典甜点入选榜单：“椰浆小布丁”位列第24名，“芒果糯米饭”排名第64名，印证泰式甜品在国际美食语境中的持续吸引力与跨文化接受度。
椰浆小布丁：街头风味的精致表达
椰浆小布丁以米粉与椰浆调制面糊，经特制铸铁模具烘烤而成，外脆内软；可依口味加入芋头、玉米或南瓜等配料，在清甜椰香中微妙平衡淡淡咸味，是兼具日常性与代表性的泰国街头美食。
芒果糯米饭：热带风物的味觉符号
芒果糯米饭选用成熟热带芒果搭配蒸制软糯的糯米，淋以香浓椰浆，口感清新不腻、甜而不腥，常年稳居泰式正餐收尾首选，此次入榜进一步凸显其跨越地域与文化的味觉感染力。
结语：甜点榜单背后的饮食文化传播
TasteAtlas年度甜点榜单不仅是一份风味指南，更是全球饮食文化流动与认同的缩影；泰国甜点的稳定表现，为本土传统风味赢得了更广泛的国际关注与传播基础。
