七宝餐厅：迪拜的湖南粉面食堂
小迪听说：湖南人的早晨是被一碗粉唤醒的；而在迪拜，湖南人的乡愁是一勺“码子”的味道。
现在，不用打飞的去长沙，在【七宝餐厅】，一位湖南老师傅带着他的锅和绝活，等你来嗦一碗“魂穿湖南”的粉！
环境：简约朴实的街头食堂
推开七宝餐厅的门，首先映入眼帘的是醒目的 “WELCOME CHIBOWL” 英文标识，简洁利落。店内无繁复装修，暖黄灯光、简约桌椅、干净明亮的出餐区，拿号自取、小料台自助添加，处处体现“专注吃粉，认真吃饭”的朴实氛围。
环境安静舒适，无论一人食快速解决一餐，还是约朋友嗦粉聊天，这里都像一个不拘束、不刻意的“街头食堂”。
汤：一碗粉的灵魂所在
清汤党请举手！
这碗汤清亮爽口，实则大有文章：牛骨+老母鸡小火慢熬数小时，精华尽在其中。秘诀在于“先喝汤、再嗦粉”，鲜味层层递进，一口治愈选择困难症。
红汤控看这里！
红汤走“热烈直给”路线：辣椒油香而不燥，牛骨高汤打底，配秘制卤水，汤色红亮诱人。圆粉挂满汤汁，入口即现辣、鲜、香三重暴击——早餐来一碗，醒神效果堪比冰美式！
码子：一碗粉的江湖地位
在湖南，浇头不叫浇头，叫“码子”——一碗粉的精华所在，决定它能否在江湖立足。
煨码 · 慢火修炼的温柔刀
大片牛肉、红烧牛腩、软烂牛杂……在砂锅里经时间慢慢驯服，肉质酥到入口即化，汤汁醇到直击灵魂。“细功慢火不离火”，吃的就是那份沉淀下来的温柔。
炒码 · 猛火快攻的现场秀
小炒黄牛肉、酸辣鸡胗、爆炒牛肚……现点现炒、锅气冲天，上桌时还滋滋作响，香气霸道钻鼻。因太香太下饭，做拌粉或盖码饭皆宜——堪称打工人的午餐天花板。
粉 vs 面：你是哪一派？
碱面
自家手工制作，加鸡蛋，金黄筋道，带淡淡碱香；拌汤挂汁一流，是口感的实力派。
米粉
分“扁粉”和“圆粉”两大门派：扁粉温柔，吸汤力强，配清汤鲜到眉毛掉；圆粉劲道，嚼感十足，配红汤或干拌越吃越上头。
干拌系列
湖南人的“拌粉哲学”：热粉热面出锅，辣椒油、酸豆角、香葱、码子疯狂拌匀——无汤水打扰，每一根都裹满酱料，香到忍不住跺脚！
点单攻略：照抄不踩雷
煨码必点
- 麻辣牛肉（油香辣爽）
- 红烧牛腩（软烂入味）
- 大片牛肉（鲜香清爽）
- 鸡丝木耳（湘味经典）
价格18–30元，全是时间熬出来的诚意。
酸辣码（醒神开胃，宿醉救星）
炒码王炸
- 小炒黄牛肉（下饭神器）
- 酸辣鸡胗（脆爽过瘾）
- 爆炒牛肚（嚼劲十足）
- 酱辣椒炒鸡（咸香爽辣）
价格25–32元，现点现炒，爆炒出地道湘愁。
所有码子可配粉/面/盖码饭，一键满足选择困难；堂食主食可吃到饱。
隐藏吃法
- 加煎蛋/虎皮卤蛋，注入灵魂
- 添卤鸡腿/卤豆腐，快乐翻倍
- 免费小料加满
除核心粉面外，另提供煲仔饭、沙拉及各类小吃。
为什么我们敢说“地道”？
因为这里：没有预制菜，没有料理包，没有糊弄学；只有湖南老师傅，一双手、一口锅、一锅老汤，和你对一碗好粉的认真。
如果你也想：
- 嗦一碗汤鲜粉滑的湖南粉
- 干一盘锅气冲天的盖码饭
- 尝一口慢火细煨的温柔码子
七宝餐厅，就是你的线下“湖南食堂”。
地址与营业信息
地址：七宝餐厅 Shop#17 - Warsan First, Spain Cluster, Dubai
营业时间：11:00–23:00
电话：050 983 5818
外卖平台均已上线。
汤要熬得久，码要炒得香，饭要拌得暖。一碗粉，装得下一整个江湖。你，今天来嗦吗？