栖凤渡鱼粉首次自主出口乌兹别克斯坦
近日，满载5000份栖凤渡鱼粉的集装箱在郴州海关完成报关，启程发往乌兹别克斯坦。这是湖南凤楚食品股份有限公司首次以自主出口方式将产品销往海外，标志着企业外贸模式实现从“借船出海”到“自主扬帆”的实质性突破，也推动这一承载千年文化底蕴的苏仙特色美食正式走向国际市场。
非遗美食产业化与品牌化并进
栖凤渡鱼粉源自三国时期民间传说，以粉香、汤鲜、辣爽为特色，经十六道传统工艺精制而成，已入选湖南省非物质文化遗产名录。凤楚食品深耕该品类多年，成功开发方便装产品，实现产业化升级，并获中国中部（湖南）国际农博会金奖等多项荣誉 [2] 。
从间接出口到自主出海的关键跨越
此前，凤楚食品产品曾通过委托贸易方式出口至美国、东南亚等地，积累一定海外口碑，但在渠道控制、品牌输出和市场反馈方面受限。今年9月，企业在广州中食展上凭借产品品质赢得乌兹别克斯坦采购商青睐，现场达成合作意向。公司董事长胡建华表示：“自主出口是里程碑式跨越。过去依赖代理难以触达终端消费者，品牌建设受阻。此次打开乌兹别克斯坦市场，离不开政府部门的全程支持 [3] 。”
政企协同打通自主出口全链条
郴州市苏仙区商务局主动靠前服务，针对企业进出口资质办理、报关操作、国际物流对接等痛点，组建专项服务小组开展上门指导，协助完善出口备案、梳理报关材料、对接优质物流资源，全流程护航首批订单顺利落地 [4] 。
苏仙区商务局党组成员、副局长王鸽表示：“栖凤渡鱼粉自主出海，是苏仙区推动特色产业‘走出去’的生动实践。下一步将持续优化营商环境，聚焦本土企业外贸需求，提供全流程、精细化服务，激发企业开拓国际市场的积极性与信心 [5] 。”
