香港暂停多地禽肉及禽蛋进口
据香港特区政府新闻公报，12月30日，食物环境卫生署食物安全中心宣布，暂停从德国北莱茵·威斯特法伦州Hamm及邻近Unna区、波兰大波兰省Kalisz区、英国格洛斯特郡Tewkesbury区、加拿大安大略省Perth县、日本埼玉县等地进口禽肉、禽类产品及禽蛋。
此举系因世界动物卫生组织（WOAH）及日本农林水产省通报，上述地区近期爆发高致病性H5N1禽流感疫情。
中心已即时指示业界停止相关进口，以保障公众健康。
统计显示，2026年前三季度，香港未从加拿大进口禽肉或禽蛋；同期自德国进口约60公吨冷藏禽肉，自波兰进口约1870公吨，自英国进口约770公吨冰鲜及冷藏禽肉和117万只禽蛋，自日本进口约1540公吨冷藏禽肉及2.1973亿只禽蛋。
中心表示，已联络德、波、英、加、日等国主管部门，并将持续关注WOAH及各国疫情通报，按需调整防控措施。
此前已暂停美、日部分区域进口
此前，食物安全中心亦宣布暂停美国华盛顿州Lewis县、肯塔基州Jessamine县，以及日本茨城县、北海道等地的禽肉及禽类产品（含禽蛋）进口。