前几天,知名女星叶璇自曝了一段视频,讲了她“吃别人剩菜”的经历。
她说,自己和朋友去西餐厅吃饭,快吃完时,看到隔壁桌的客人走了,桌上剩了很多菜,其中有一大盆蔬菜没怎么动。
叶璇犹豫再三,还是问了服务生一句:“我可不可以吃他们的洋葱?”
太阳从那些秀丽的公园里收起了它最后一道霞光,月亮从天边升起,温柔的月光泼洒在公园里。一个人只有专注于一个目标,才能在这个目标上取得成功。型心大家对麦当劳都不陌生吧,可谁又了解它背后的故事呢!麦当劳在创业之初只是小店,当时有一个叫克罗克的年轻人和一个荷兰人从麦当劳兄弟手下买下了这个小店。克罗克是一个有点愚蠢的人,他只开麦当劳店,加工牛肉,养牛钱都由别人赚,而荷兰人却十分聪明,他不让任何人有赚钱的机会,麦当劳,牛肉加工厂,养牛场全在他一个人旗下。好多年后,人们在一个荷兰农场里找到那个荷兰人,他除了200头牛以外一无所有,而此时克罗克早已将麦当劳店开遍世界了,他使麦当劳成为了世界快餐第一品牌,而他自己也成为了美国最有影响力的企业家之一。这也许就是专注的力量吧!也只有专注的事情才不会给自己留下遗憾。们却看不到我。那个青年往四周看了看,说道:“坐下吧,亲爱的,请你坐在我的身边。你说吧!笑吧!你的微笑,就是我们未来的象征。你高兴吧!整个时代都为我们欢呼。我的心对我说,对你那颗心的怀疑,对爱情的怀疑是一种罪过,亲爱的!不久,你将成为这银色月光照耀下的广阔世界中的一切财产的主人,成为一座可以和王宫媲美的宫殿的主人。我将驾驭我的骏马,带你周游天下名胜;我将驾驶我的汽车,陪你出入跳舞厅、娱乐场。微笑吧,亲爱的,就像我宝库中的黄金那样微笑吧!你看着我,要像我父亲的珠宝那样地看着我你听着,亲爱的!我要是不向你倾述衷情,我的心就不会安宁。我们将欢度蜜年。我们要带上许多黄金,在瑞士的湖畔,在意大利游览胜地,在尼罗河宫旁,在黎巴嫩翠绿的杉树下度过我们的蜜年。你将与那些贵公主阔夫人相会,你的穿戴一定会引起她们的妒忌。我要给你所有这一切,难道你还不满意吗?啊!你笑得多么甜蜜啊!你微笑就仿佛是我的命运在微笑。”过辛勤的蜜蜂永远也没有时间的悲哀。朱熹说过,读书有三到,谓心到,眼到,口到。著名物理学家李政道博士年轻的时候,没有可以静心读书的环境。他在一个人声鼎沸的茶馆里的一个角落读书。刚开始他常常在嘈杂的人声中头昏目眩,后来他强迫自己把思想集中在书本上,经过磨练,再乱的环境也不能把他从书上拉开了。他的成就让我看到了专注的力量,无与伦比,无可厚非。爱因斯坦之所以成为举世闻名的科学巨匠,是因为他对科学研究的孜孜不倦,在勤奋,专注的专研中达到了忘我的境界;偶像歌手周杰伦,若不是对音乐的执着与专注,短短时间写出十首歌做成第一张同名专辑,今日的歌坛也不会因为他绽放异彩;岳飞之所以名垂千古,全然是凭他对“收拾旧河山,朝天阙”的专注。消失了,而我却在思考着金钱在爱情中的地位。我想,金钱——人类邪恶的根源;爱情——幸福和光明的源泉。我一直在这些思想的舞台上徘徊。突然我发现两个身影从我面前经过,坐在不远的草地上。这是一对从农田那边走过来的青年男女。农田那边有农民的茅舍。在一阵令人伤心的沉默之后,随着一声长叹,我听见从一个肺痨病人的嘴里说出了这样的话:“亲爱的!擦干你的眼泪,至高无上的爱情已经打开了我们的眼界,使我们成了它的崇拜者。是它,给了我们忍耐和刚强。擦干你的眼泪!你要忍耐,既然我们已经结成亲爱的伴侣。为了美好的爱情,我们得忍受贫穷的折磨,不幸的痛苦,离别的辛酸。为了获得一笔在你面前拿得出手的钱财,以此度过今后的岁月,我必须与日月搏斗。亲爱的,上帝就是那至高无上的爱情的体现,他会像接受香烛那样接受我们的哀叹和眼泪,他会给我们适当的报酬。我要同你告别了,亲爱的!我不能等到月光消逝。” 然后,我听见一个亲切而炽热的声音打断了伤感的长嘘短叹。那是一个温柔的少女的声音,这声者倾注所有蕴藏在她肺腑里的热烈的爱情、离别的痛苦和苦尽甘来的快慰:“再见,亲爱的!” 说完,他们便分别了。我坐在那棵树下,这奇妙的宇宙间的许多秘密暴露在我的面前,要我伸出同情之手。 教师的心中有一朵常开不败的花。从古至今,多少园丁辛勤的培育祖国的花朵;多少大手,托起了祖国明天的太阳!他们,不为自己的利益,教学生读书、识字、做人!这时,我的信中突然涌出一份感动,我想起了这样一句话:“春蚕到死丝方尽,蜡炬成灰泪始干。”是的,每一位教师都是一只春蚕,一只勤恳织丝的春蚕;一支蜡烛,一支为祖国的明天燃烧自己的蜡烛!试想,如果没有他们——这些可亲可敬的教师们,会有我们祖国的今天吗?“不会的!”祖国大地上的万物回答着我们问题,回声,在祖国上空荡漾……让我们记住他们吧!记住这些园丁,这些春蚕,这些蜡烛,记住这些拥有常开不败美丽花朵的人们…… 我有一个朋友曾对我说,彼岸的灯火,看起来总是最美丽,所以总让人忍不住想渡过去看一看。我想,每一个人的灵魂深处都有这么一片灯火吧,有时候它也许并不像你想象的那么近,它可能总是喜欢美丽在遥远的彼岸。可是不管有多么遥远,它始终光亮在你的眼前,吸引着你不断地朝它前我的家庭条件是不错的,父母不仅能让我吃饱穿暖,还能满足学习国画、古筝的额外要求。另外,高尔基的父亲早年去世,相比之下,他从小就少了一份父亲和亲情。他,一个才十一、二岁的大孩子,就被生活所迫外出打工被人欺负,令人怜惜,但更多的是被他那坚强的性格和对知识的热爱而感动。我好好地反醒了自己,无时无刻心中都在对自己说:“如果想让自己有个美好的明天,必须像高尔基那样付出行动——多读书,勤奋学习,有坚定的信念,遇到困难不气馁。我坚信付出努力展现在眼前的将会是我渴望的灿烂的明天!”使我开阔视野;读书,给我无穷欢乐;读书,丰富了我的感情……读了《红楼梦》使我为封建社会的黑暗腐朽而叹息;读了《钢铁是怎么炼成的》使我为他的精神无比激动;读了《骆驼祥子》使我为旧中国劳动人民悲伤……或许我们不能不为自己,人的一生有多少是为别人的——为别人作贡献,为别人牺牲,为别人努力……但是一心为别人的人是少数的。为自己的却是多数的,为自己学习,为自己工作,为自己赚钱,为自己着想……凡所应有,无所不有。哎!回忆以前的革命烈士们,个个英勇善战,如果他们也是为自己,那还有谁去捐躯赴国难,去奔赴战场,奋勇杀敌啊!他们一心为祖国,一心为人民着想啊!书中的点灯人虽然很“傻”,可是他却是为别人,为了别人他不能休息,为了别人忠于职守,为了别人他不是只顾自己……这是一种美丽而又神圣的工作。正因它是美丽的,所以也是神圣的。其实我们身边也有这些美丽的工作者:义工、园丁、邮递员……这些人,这些职业往往是生活中默默无闻的,他们来也匆匆,去也匆匆。为了人们的方便,他们不懈努力,流下了多少汗水,换来了我们今天的愉悦生活,他们是美丽,也是神圣,更是伟大的。他们不是只想自己,也是为了别人。多少荣辱,多少艰辛,多少奋斗,多少牺牲,我们的先辈用血、用汗、用宝贵的生命铸就了东方大地不屈的中华魂!换得华夏大地阳光灿烂。幸福的生活是我的祖辈、无数的英烈带着对祖国的挚爱、对人民的赤诚,不惜抛头颅,洒热血换来的。这幸福来之不易,这里面凝聚着无数英雄的血与生命。这是他们为了扞卫祖国,保护人民而献出生命的回报,这是所有人民心中最甜的果实……同学们,让我们用实际行动弘扬民族精神,再现中华之雄魂。一个人只要热爱自己的祖国,有一颗爱国之心,就什么事情都能解决,什么苦楚,什么冤屈都受得了。。但如今想起我家的庭院,总是让我难己忘怀。因为那个庭院:春天地里泛绿;夏天枝繁叶绿;秋天果实累;冬天是我们玩耍的天地。它留下了我童的美好时光。

服务生愣了一下,随后忙说“我去厨房给你拿两个新的来吧”。
叶璇赶紧拒绝:“我不是想吃这个,只是看到这些菜他们完全没动,感觉很浪费。
很多地方的人连饭都吃不饱,我们这样浪费不好,还是应该都吃掉。”
随后,她和朋友一起吃完了那些洋葱。
叶璇强调,不鼓励大家吃别人剩下的东西。她是因为看到洋葱一直放在边上,一口没动,才会拿过来吃。

故事到这里还没完。
后来叶璇去结账时,老板居然主动给她免了甜品的单。
因为他见惯了餐厅里客人的浪费,心里一直很不舒服,看到叶璇懂得食物的珍贵,他特别赞赏。

很小的一个故事,但很让人感慨。
我们餐桌上的浪费,终于有人心疼、有人觉得不妥了。
绝大部分人不知道,现在人们对食物的浪费,是多么触目惊心……

西餐厅里的一盘蔬菜算什么?很多餐馆都在成堆地倒掉饭菜。
一盘盘炒虾仁、清蒸鱼、红烧肉、小笼包……几乎没动过,就全部进了泔水桶。
大学食堂里,学生们买了饭菜吃不完,每天也要填满无数个垃圾桶。

一项对北京多个大学的调查显示:被倒掉的饭菜总量,约为学生购买饭菜总量的三分之一。
就是说,每三个馒头,就有一个被扔掉了。
如果大学生每天买100万个馒头,那么,有30多万个就直接进了垃圾桶。

自助餐厅更是浪费大户。
很多餐厅虽然墙上写着“剩余食物不能超过150克,否则要额外缴纳餐费”,但客人还是不管不顾,拿一大堆,剩一大堆,大量浪费。

现在人习惯点外卖,很多人点的时候不知吃什么好,就一个人点了双人份,结果送来了又不爱吃,吃几口就扔掉了。

还有更奇怪的。
网上有很多靠表演“大胃王”赚钱的人。
他们在视频里,摆出很多食物,一通胡吃海喝,让别人惊叹“太能吃了”,然后赢得点赞,获得流量,赚到银子。
前阵子,某吃播博主翻车了。因为他误把没剪辑的视频传上了网。
视频中摆放了大量食物,他一边津津有味地大口吃,一边很自然地拿过容器,把嘴里的食物吐出来。
原来很多“大胃王”,为了博眼球,是这么吃东西的。
回看网上各种用大量食物制作的视频,不仅心惊。

这些作为“赚钱道具”的食物,真的都能被吃完吗?
如果不是真的身体需要,又有什么必要吃这么多?
人想赚钱无可厚非,但那些被浪费的食物,又何罪之有?

之前,综艺节目《跑男》上演了“史上最恶心一幕”。
当时朱亚文和白宇去清运餐厨垃圾,也就是帮工作人员把餐桌上的剩饭剩菜运到垃圾车里。

单单这次运输,就有28桶,每桶200斤,足足有5600斤。
而且,日常运输餐厨垃圾的师傅,每天要去40多个这样的地方,每天最少运输几百桶。

男星们亲眼看到一桶桶的饭菜被倒进车里,都惊呆了。

虽然已经化为垃圾的食物看起来很恶心。但此前,那都是一粒米一棵菜的好东西啊。
可怕的是,这样的浪费持续已久,且远比人们想象的更严重。
杭州每天餐厨垃圾就有1.2万吨,每三四年就能把一个西湖填满。
上海同样吓人,一天就产生6000吨食物垃圾。

据央视“舌尖上的浪费”报道,中国人每年在餐桌上浪费的粮食价值高达2000亿元,被倒掉的食物相当于2亿多人一年的口粮。
还有,国家粮食局数据显示,中国每年生产的粮食中有35%被浪费。

简直不敢相信。
而这些堆积如山的垃圾,都是每个普通人一天一天,几乎毫无察觉地浪费掉的。
三十年前,人们如果这样倒掉饭菜,一定会觉得于心不忍。
但今天,我们心安理得地扔掉食物,毫不心疼。
因为现在日子好过了。

我们这代人,几乎都未经历过饥荒,都太习惯于食物充足。
以至于,我们集体忘记了一粒米、一个馒头的分量。

我们有资格如此浪费食物吗?
根本没有!
与成吨倒掉食物的富足地区形成鲜明对比的是:
我国有一亿多的农村困难群众。
偏远农村的留守老人,吃的东西你看都不想看。

广西一个小学,孩子们的午餐只有白饭,没有任何蔬菜、鸡蛋、肉……厨房里只有熬粥用的水。

非洲,常常可以见到因为吃不饱饭而一遍遍舔锅底的孩子。

因为贫穷+饥饿,很多妈妈只能用黄土给孩子制作“土饼干”。

这样的情况,今年格外严重。
本来疫情影响就很可怕了,偏偏蝗灾又雪上加霜。
联合国最新报告显示,今年全球饥饿人数将暴增1.3亿,世界濒临至少50年来最严重的粮食危机。

当我们在衣食无忧的富足里,肆无忌惮地倒掉一盘盘饭菜的时候,其实,饥饿,并不遥远。

众所周知,中国用世界7%的耕地,养活了全球将近20%的人口,很不容易。
为了让全国人民吃饱饭,多年来国家不断加大科研投入。
袁隆平曾经痛心地斥责食物浪费:
我们国家人口这么多,耕地又这么少,国家投入很大,辛辛苦苦地钻研来提高产量,我们的水稻产量,每亩提高10斤、5斤都是很难的,好不容易提高了呢,又浪费了!
我参加过好多宴会,十几种,二十种菜,每一样蜻蜓点水吃了一点点,其它全部倒掉。
现在我要建议政府出台法规,把浪费当成可耻的行为,当成犯罪的行为,浪费了之后要罚款!

我们曾经无比渴望“衣食无忧”的生活。
而历尽千辛万苦,真的实现愿望后,我们又迅速忘记了食物的珍贵。
谁知盘中餐,粒粒皆辛苦。
这是小学课本上的诗,可是我们成年人,早已淡漠。
每一粒米,真的都来之不易。
翻地,播种,育苗,灌水插秧,防虫,抗旱,追肥,收割,去稻壳,洗米……

多少天起早贪黑,多少次烈日当头,多少人辛苦劳作……才有了这一粒米。
然而如此来之不易的粮食,最后却一粒粒一盆盆一车车地直接被扔掉了。
你真不觉得可惜吗?

很多人不知道,粮食的生产,是以牺牲环境作为代价的。
农业生产,是人类用水最多、最集中的行为。
耕地的扩展,对原生生态系统的破坏十分显著。
中国每年浪费的食物所用掉的水,能抵得上加拿大一个国家的用水量。
废弃掉的食物,在运输、倾倒、销毁过程中,不但浪费人力物力,还产生很多温室气体,增加地球负担……
是的,当我们在超市随手买来一袋大米,几颗白菜的时候,你要知道,你买的是粮食,也是地球的资源。
当我们随手扔掉不想吃的食物时,更要知道,你浪费的不只是自己的钱,也是地球的资源。
如果我们都节省一点,不浪费,国家就可以把大量花在粮食上的钱,省下一部分用在更需要的地方——建希望小学,建公共设施,增加国防力量,研发芯片……让这个国家更好。
如果不浪费那么多粮食,一部分农民就可以去做其他有意义的事,种花,建楼房,做家政……让我们的生活更美好。
还有,节省了粮食,也就减少了耕地、用水、食物垃圾,我们的自然环境也会更好。

所以,从现在开始,从自己做起,节约每一粒粮食吧:
点外卖时,根据自己的食量点,不贪多、不剩余。钱是你自己的,但资源是大家的。当你浪费食物时,不只在浪费你自己的钱,也在浪费全社会的资源。
吃自助餐,每次少拿些,可以多取几次,觉得吃饱就行了,不要非得“吃回本钱”,既浪费食物又糟蹋身体。
去餐馆请人吃饭,一定控制好菜量,吃不完的饭菜尽量打包。不要为了摆阔点太多,“剩菜越多越有面子”的观念太low了,早过时了。懂得珍惜食物,才是高素质的体现。
在家吃饭,准备的饭菜要适量,别生怕不够,现在人大都不缺营养,欠一点远比吃太多更好。
从小教育孩子珍惜食物,不管在哪儿吃饭都不浪费,不糟蹋,养成好习惯。
超市或菜店里遇到品相不好的打折生鲜,可以适当买。节省食物是美德,不丢人。
……
我们一起,在琐碎的生活里,做好一件件小事,就会有越来越多的食物被节省下来。
这真的很重要。
这个时代,挥霍再也不是荣耀,节制才是更高级的美德。