首先，绿赛中国区技术总监Gert-Jan Gerrits（高洋）先生带来“食品安全：抗生素耐药性，如何提高饲料和食品安全？”。目前世界范围内，仍存在添加促生长药物饲料添加剂现象。抗生素不合理使用导致细菌耐药性不断加强，直接危害人类健康。研究人员预测，如果抗生素耐药性问题得不到解决，到2050年，每年抗生素耐药性将导致1000万人死亡，超过癌症成为全球死亡率的主要原因。
我们如何行动才能提高饲料和食品安全？“农场管理、健康、遗传、生活环境、营养”等方面都会产生影响。食品安全，从提高饲料安全开始，这包括所有生产工艺、原料和配料需要连续监测、评估、校订和改进。营养与饲料安全，绿赛一直在行动。“从饲料到肉类安全”，这是绿赛的核心信念。继2017年天津工厂获得GMP +FSA认证，苏州、上海紧随其后获得GMP+认证。这个证书将保证我们的顾客在整个食物链中100%的饲料安全，对抗生素残留和污染零容忍。
2020饲料禁抗既是挑战也是机遇，让我们共同携手迎接新的未来。
绿赛专利产品抑菌宝（中链脂肪酸混合物）在欧洲农户中拥有极高口碑。众所周知，中链脂肪酸（MCFA）具有出色的抗菌性能。基于这个原因，MCFA已在畜牧业特别是年幼仔猪营养中得到了广泛应用。替代抗生素不是单一的产品替换，绿赛基于抑菌宝产品开发了完整的替抗方案，点击下方“绿赛替抗方案”了解详情。
绿赛集团作为MCFA在动物领域应用的全球开创者进行了大量的研究，针对不同动物的替抗需求，通过研发MCFA最佳配比，绿赛集团已有对应不同动物包括猪、鸡、牛、水产等的成熟产品。研究结果表明，通过向饲料中添加4种MCFA混合物（抑菌宝），可显著地降低猪、鸡消化道内病原菌的数量，而且若长期饲喂则可减少沙门氏菌等的感染，对母猪也可起到降低应激，减少乳房炎、子宫炎和无乳综合征（ＭＭＡ）等疾病发病率的作用。因此，使用抑菌宝能有效的减少动物生产过程中抗生素使用。
作为一家饲料企业，我们希望成为行业的领导者，不仅在创新的营养概念，而且在饲料和食品安全和质量。饲料无抗时代已经到来，面对养猪业汹涌澎湃的行情，市场竞争压力越来越大，绿赛旨在为客户提供高附加值的可持续解决方案，为后代创造一个负责任的食物链。
