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东南亚主要国家市场情况
印度尼西亚：是东南亚畜禽肉产业规模最大的国家，2019 年其牲畜总量达 37.9 亿，家禽养殖以鸡为主，数量达 37.3 亿只。同年，印尼的家禽肉产量为 353.9 万吨，占东南亚国家当年家禽肉总产量的 30.5%。其庞大的人口基数和不断发展的经济，促使对家禽畜牧产品的需求持续增长.
越南：其家禽畜牧产业展览会是东南亚地区一流的畜牧展会，2023 年的展会吸引了来自 30 个国家和地区的 350 家企业参加 。该国在加强可持续养殖、改善粮食安全和生物安全等方面有着积极的探索和实践，对畜牧养殖相关的技术、设备及产品有着较大的需求.
菲律宾：农牧业在国民经济中占据重要地位，约 48％的劳动力从事农业生产，畜牧和家禽约占农业总产值的 76％。20 世纪 90 年代以来，畜禽产品需求量大增，推动了商业化畜禽养殖的兴起，政府也积极扶持该产业，投资规模逐年递增，市场潜力良好。如 2024 年和 2025 年分别举办了国际家禽畜牧展，为各国企业提供了贸易合作平台.
马来西亚：畜牧业较为发达，马六甲被称为 “马来半岛” 的畜牧中心，生产大量肉类和畜牧产品以满足国内市场需求。马来西亚国际家禽畜牧及肉类加工展览会是东南亚地区规模和效果较好的畜牧专业展览盛会，每两年举办一届，吸引众多国际和当地参展商及贸易观展者.
泰国：在东南亚家禽生产中占据重要地位，其家禽产量仅次于印度尼西亚。2022 年，泰国的家禽出口量在东南亚地区排名第一，出口额也位居前列，且家禽出口价格在主要出口国中处于较高水平，如 2022 年其家禽出口价格为每吨 美元 ，远高于越南等国.
中东主要国家市场情况
阿联酋：畜牧业市场规模大且年均增速较高，其对肉类和乳制品的需求量持续增长，如迪拜作为中东的金融经济中心，食品等依赖进口，当地超 60% 的肉类需求靠进口满足，为畜牧业企业提供了广阔市场潜力。同时，阿联酋作为富裕国家，人们对食品质量和安全要求高，促使畜牧业企业提升产品质量，也为相关技术和设备供应商提供了机会。此外，其地处重要贸易枢纽，利于畜牧业产品出口.
沙特阿拉伯：是海湾地区最大的国家，在家禽养殖领域地位日益增强，政府投入巨资支持家禽业发展，如为新家禽养殖场提供高达 70% 的资金支持，2018 年授予家禽部门 90 个新投资许可证，投资价值达 180 亿里亚尔，以满足不断增长的国内需求，实现自给自足等目标，这也为国际畜牧企业提供了众多商业合作机会.
伊朗：其农渔畜牧业较为发达，2022 年前两个月，伊朗农渔畜牧业产品出口额达 8.05 亿美元，伊拉克、阿联酋、阿富汗、巴基斯坦和俄罗斯是主要出口目的地，且其非石油进口的主要来源是中国、土耳其、印度和俄罗斯.
南亚主要国家市场情况
印度：
印度家禽市场目前价值为 281.8 亿美元，并预计在 2024 年至 2032 年的预测期间以 8.1% 的复合年增长率增长。该国庞大的人口基数以及不断增长的城市化进程和对健康饮食的需求，为家禽畜牧产品提供了广阔的市场空间.
巴基斯坦：是巴基斯坦最专业的畜牧行业展览会，每年一届，由巴基斯坦家禽协会主办，吸引了众多国际知名企业和专业人士参展，为各国商家提供了开拓巴基斯坦及周边市场的机会，促进了畜牧行业的技术交流和贸易合作.
孟加拉国：
孟加拉基本所有技术和机械都需要进口，其畜牧养殖产业的发展市场潜力较大。该国政治稳定、政策开放，为国外企业提供 “允许企业利润全额汇回母国”“外汇可自由汇出汇入”“24 小时内批准进出口许可证” 等多项政策，吸引了众多国际企业的关注，也为畜牧产业的引进外资和技术合作创造了良好条件。举办国际家禽和畜牧业博览会，吸引来自多个国家和地区的知名行业厂商参展，促进了当地与国际间的畜牧技术、产品和设备的交流与合作，有助于推动其畜牧产业的发展。
斯里兰卡:
斯里兰卡的畜牧业以小型家庭农场为主，主要养殖牛、山羊、猪和家禽等。其中，奶牛养殖在其畜牧产业中占据重要地位，牛奶及其制品是当地居民饮食中的重要组成部分。
尼泊尔:
尼泊尔的畜牧业以传统的放牧方式为主，养殖的牲畜种类主要包括牦牛、黄牛、水牛、山羊和绵羊等，畜牧产品在当地居民的生活和经济中具有重要地位，为其提供了肉、奶、皮毛等生活必需品和经济收入来源。
中亚主要国家市场情况
哈萨克斯坦:
哈萨克斯坦是中亚地区重要的畜牧生产国之一，拥有广阔的草原资源，其畜牧业在农业中占据重要地位。随着经济发展和人口增长，国内对畜牧产品的需求持续稳定增长，同时也具备一定的出口潜力，如向周边国家以及俄罗斯等独联体国家出口肉类、奶制品等产品.
乌兹别克斯坦:
乌兹别克斯坦的畜牧业是其农业的重要组成部分，占农业总产量的 40%。该国是羊毛的主要供应商，也是卡拉库尔羊的主要生产国，还拥有绵羊肉和皮脂腺的优良品种，如世界上最大的 gissar 品种。近年来，牲畜数量增长迅速，近五年来，牲畜增长 21%，其中牛增长 7%，羊增长 20%，家禽增长 1.5 倍
东亚主要国家市场情况
日本：日本的畜牧行业高度发达，对畜产品的品质和安全要求严格，其国内市场对高品质牛肉、猪肉、鸡肉等产品的需求稳定。此外，日本在畜牧养殖技术、动物疫病防控、畜产品加工等方面处于领先地位，其畜牧产品在国际市场上具有较高的竞争力，如日本和牛在全球高端牛肉市场享有盛誉。
韩国：韩国的畜牧行业也较为发达，尤其是在猪肉、鸡肉和鸡蛋等产品的生产和消费方面。随着韩国经济的发展和人口的增长，对畜牧产品的需求持续上升，同时，韩国对进口畜牧产品的依赖度较高，这为其他国家的畜牧企业提供了市场机会。
欧洲主要国家市场情况
德国汉诺威国际畜牧展：是全球畜牧行业顶级盛会，具有 50 年历史，国际化和专业化程度高。2024 年的展会以 “创新畜牧业” 为主题，吸引了来自 51 个国家的 2193 家企业参展，展区面积达 22 万平方米，约 65% 的参展商来自德国以外，中国是除德国外参展商最多的国家。展会上展示了全球最先进的畜牧业解决方案，为各国企业提供了交流合作、拓展市场的平台，推动了畜牧行业的技术创新和发展.
俄罗斯国际畜牧展俄罗斯畜牧行业国际市场颇具规模与潜力。其肉类生产已基本自给，禽肉还可出口，产业分布各具特色。出口方面，禽肉竞争力较强且猪肉出口渐长；进口曾依赖多国，现因自身产能提升而减少。消费结构中禽肉占比大，政策对进口有所调控。近年不断引入技术升级，注重可持续发展，在国际合作上也日益活跃，与多国开展畜牧交流合作，吸引外资与技术，在全球畜牧版图中的影响力正逐步提升与重塑。
南北美洲主要国家市场情况
美国：作为全球最大的肉类生产国之一，其畜禽养殖产业发达，已建立完善的产业体系。2022 年，美国鸡肉产量约为 2085 万吨，占畜禽肉类产量的 45%；牛肉和猪肉产量相当，均在 1280 万吨和 1230 万吨以上。美国的牛肉凭借技术及规模优势，产量位居全球第一，且消费市场庞大，是全球唯一连续多年消费量在 1000 万公吨以上的国家。此外，美国在畜牧养殖技术、动物疫病防控、遗传育种等方面处于领先地位，其养殖生产机械化程度高，如肉牛生产中，大型饲草收割机械、饲料加工机械等一应俱全，且建立了完整且运行规范的肉牛养殖和生产体系.
巴西：是全球最大的牛肉生产国，其牛肉大量出口至世界各地。巴西拥有广袤的土地资源，为畜牧养殖提供了良好的自然条件，使其能够大规模地饲养肉牛。同时，巴西的畜牧业在养殖技术、品种改良等方面不断发展，提高了牛肉的产量和质量，增强了在国际市场上的竞争力.
阿根廷：阿根廷畜牧业历史悠久，在国民经济中占据重要地位。阿根廷是世界著名的牛肉生产和出口国，其牛肉以肉质鲜嫩、口感好而闻名。阿根廷拥有广阔的潘帕斯草原，是天然的优质牧场，为畜牧业提供了得天独厚的条件。该国牛存栏数较高，2023 年阿根廷牛存栏量约 5500 万头。阿根廷牛肉主要出口市场为欧盟、中国、美国等。其产品在高端牛肉市场具有较强的竞争力。阿根廷还出口大量的皮革等畜牧副产品。
乌拉圭：乌拉圭政府重视畜牧业发展，通过制定优惠政策，如税收优惠、补贴等方式，鼓励畜牧业企业扩大生产和进行技术升级。在养殖方面，乌拉圭注重品种改良和疫病防控，确保产品质量和安全性。同时，在肉类加工和羊毛加工等环节也不断提升工艺水平，提高产品附加值。
哥伦比亚：哥伦比亚畜牧业在经济中也占有一定比例。其养殖的牲畜种类主要包括牛、猪、羊等。哥伦比亚的气候多样，为不同类型的畜牧业发展提供了条件。近年来，哥伦比亚畜牧业呈稳步发展态势，牛肉和猪肉产量都有所增长。在国内市场，随着人口增长和生活水平的提高，对肉类等畜牧产品的需求不断增加。哥伦比亚政府也在努力开拓国际市场，加强与其他国家的贸易合作，提升畜牧产品的出口能力。
澳洲主要国家市场情况
澳大利亚：
澳大利亚地域辽阔，拥有广袤的天然牧场和丰富的草地资源，且气候条件适宜，为畜牧养殖提供了良好的基础条件，有利于大规模、低成本地饲养牛羊等家畜。在畜牧养殖、动物疫病防控、遗传育种等方面拥有先进的技术和丰富的经验。例如，采用现代化的养殖管理系统，能够精准控制饲料供应、养殖环境等因素，提高养殖效率和产品质量；通过科学的遗传育种技术，培育出了生长速度快、肉质优良、抗逆性强的畜禽品种。
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