9月21日晚,溧阳市某家商城3楼玻璃幕墙外墙着火,火势非常大。常州消防接到报警后立即出动赶往现场进行救援。
消防队员到场后发现现场浓烟滚滚,并时有玻璃等物品坠落的危险,火势正处于猛烈燃烧阶段,有向上蔓延成为立体火灾的趋势。中队指挥员立即下令在建筑东南角用车载炮进行外部火势控制,随后指挥员组织队员立即成立多个搜救小组对着火层、着火层上层、着火层下层进行搜救,并进入内部夹击灭火;经过大约半个多小时左右的努力,成功处置了险情。
——据溧阳当地媒体报道
以下是火灾现场▼
在对火灾原因进行排查时,有以下两个推论:
1.可能在幕墙的灯箱里使用了不正规的电子元器件导致起火燃烧。
2.油烟管道漏在墙上的油渍很有可能也是引起大火燃烧的重要原因。
无论最终的原因是哪个,每次火灾都是对行业自身的警钟。尤其是排油烟管道的清洗和检查一定不能放松。目前国家对此相应的规定是:
餐饮经营单位操作间的集烟罩和烟道入口处1米范围内,应当每日进行清洗。中餐操作间的排油烟管道应当每60日至少清理1次,清理应当做好记录。
华地制定有《租户排油烟管道清洗管理标准》,要求:
物管部要求租户与门店指定的专业清洗门店签订清洗合同,并提供一份由门店存档。及时按照合同和管理要求编制《租户排油烟设施的清洗计划表》,按照
节点提前七天提示租户实施,协调清洗单位进场事宜。
物管部负责清洗过程和验收管控,建立油烟管道清洗档案。
物管部负责排油烟清洗的日常检查(日、周、月)。发现问题及时要求整改。
随着我们业态功能的增加,餐饮租户的比重越来越大,发生事故的可能性也在增加。
从集团到事业部,从门店到物管部门,必须高度重视对租户的管理,各门店务必对厨房后场(无论是自有还是租户)燃气以及排油烟设施必须有持续的、细致的检查,确保不存在消防隐患。
虽然这场事故发生在友商的卖场,但华地的近50家门店,必须引以为戒。
愿:华地与其他商场共同做好消防安全工作,给消费者一个安心的购物空间。

