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像总裁一样思考(三) | 读透这些,你才明白了2016华地的发展之路

像总裁一样思考(三) | 读透这些,你才明白了2016华地的发展之路 华地人
2015-12-15
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导读:我的图文
在前两期的推送中,集团总裁陶庆荣先生与我们分享了对行业发展方向和商业模式转型的思考。在今天的推送中,陶总裁针对华地具体的业务模块,逐一提出指导意见。2016华地前行的方向,就在以下文字中。(本文根据讲话录音整理,与全体同仁共勉。)

超市业务

超市的发展战略是:以SM业态为核心,以无锡为中心向东西两翼密集发展。市场拓展采取地级市区为主战场,摊大饼式的网络扩张;全面进入社区,密集布点,3年内聚力大无锡区,并在区域内形成强力示范效应,并成为龙头社区超市。三年后长三角区域门店达到100-120家,销售50亿,未来十年总店数超过200家,销售达到100亿;并实现SM店与量贩店70:30的销售比。

现如今,无锡已经开出三家大统华Fresh Mart,消费者口碑相当好,如果我们在商品改良、营运效率、价格让渡等方面再取得一些进步,相信会获得更好的口碑。

我们通过以下措施,保障上述规划的落地。

研究、定型并迭代SM商业模型及盈利模型。
SM作为公司战略业态,需要有一套强大的后台系统来引导他的发展,支撑他的扩张,因此公司需要组织力量,投入更多的资源来确保这套系统得以研究和开发,最终得以实施。

建设充分支持SM发展的物流保障体系。
未来三年超市需要实现100%拆零,实现每日一配;物流配送系统,建立满足于65亿销售额、8000SKU的物流配送系统;物流送货计划,需要制定现实可行的物流送货计划,达到最大限度的节约成本、获取空间效益。

论证并规划生鲜加工中心建设。
加工中心将会成为SM新的竞争壁垒和业态发动机,因此我们需要先行,可以采取自建、合建、股份合作等多种方式,也只有真正跨出这一步,去努力尝试过,才能为未来生鲜加工中心的建设积累经验。

特别推进生鲜四个层级的源头基地建设。
超市必须通过未来一段时间的努力,将现阶段70%依靠市场采购,转变为70%依靠源头直采,只有这样才能实质性的持续提高生鲜的毛利率和集客能力,要达到这个目标,需要一定比例的源头自营,并参股一些源头供应商,通过自营和合作,培养出自己的专家,增加在源头专供和源头采购中的话语权和竞争力。

内部管理提升。
最大限度去除中间环节,快速有效提升供应链效率。超市在未来三年内,要努力降低经销商数量占比和业绩占比,增加厂方直供数量占比和业绩占比。

实施战略投入,追求长期回报。

通过每年的迭代,可以更好的看清超市未来的盈利趋势,只有经过长期的投入、承受住短期的“阵痛”,才能实现企业的战略。


百货业务

部分存量店实施购物中心化转型再生。

做到有货有体验,大胆并较大幅度地引进体验元素,敢于把好位置让位给体验元素。

改变服装配饰类单一的购物体验,增加杂品类、集合店等业主品类;改变功能单一的体验,增加餐饮、休闲娱乐、停车等配套;改变动线狭小,厅房众多,非人性化的现状,优化动线,减少中岛,扩大体验区,增加休息处。

部分存量店有限调改稳定市场。

对部分优势门店进行局部调改,适度增加体验性配套项目和生活场景元素的资源投放。

继续推进轻资产模式的实践、积累和复制。

积极探索和开发轻资产为营运特征的增量业务;形成华地、八佰伴特色的多种开发合作模式 ;精选项目,做好口碑,形成品牌;利益分享机制创新,鼓励多劳多得。百货事业部从2016年开始独立运营轻资产项目,从业务管理型向投资效益型转变。

推动购物中心营运模式建立及增量发展。

以增量培育为关键,每年发展一家购物中心。以宜东店为示范标杆,坚决摆脱单百货店运营和思维定势;推动宜兴地区市场份额最大化的策略实施;形成华地、八佰伴购物中心的规划运营发展经营套路;精细打造每一个购物中心项目,成为行业交口称道的好学生。


新业务
创造价值才能实现价值最大化,因此要将价值链与供应链向上游延伸,进入制造领域,拥有商品的话语权。

围绕核心价值链进行延伸投资和发展。
背景分析:中国未来十年是创新(创造)的十年;与零售平台相关联,嫁接华地平台,产生协同效应;专注于产品、服务的经营,具备可控的做大元素。

首先方向上投资咖啡、果汁吧、特色餐饮、小百货集合店等;其次方向上投资面包、农业种植和养殖基地、加工中心、冷链等;此外进行横纵集合(跨界集合),投资饮品、餐饮、文体教育、亲子、生活等类型的集合店。

方向二:参股或投资进入生产制造领域。
如投资水、巧克力、冰淇淋等,在全世界寻找控股、投资或收购对象,寻求长期独有销售权!

方向三:围绕超市进口商品组建专业贸易公司。

目前主要定位目标是丰富大统华进口商品的品项,全面改善大统华商品的竞争力,成为大统华专有特色。实施覆盖所有超市品类的跨境、源头或一手采购,提升超市商品力;主要集中在水果、肉制品、海鲜冻品、包装食品、调味品、奶制品等;开发大统华以外的销售渠道。

策略是与商业体关联,明确目标稳求发展,顺序前进。小商品,大市场。

【声明】内容源于网络
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