2025东盟自助售货及自助服务设施展览会
时间:2025年9月2-4日
地点:泰国曼谷·IMPACT会展中心
【曼谷讯】2025东盟商业博览会(ASEAN SHOP 2025)将于9月2日至4日在泰国曼谷IMPACT会展中心隆重举行。本届博览会亮点纷呈,其中,同期的两大顶级赛事——"泰国厨艺大赛"与"花式调酒大赛暨调酒师竞技比赛"的官方议程现已正式公布。一起抢先看吧!
泰国厨艺大赛
泰国厨师联合会主席 Saowakit Preeprem 制定的评判规则如下:评判必须严格基于参赛者的实际表现,而非评判者的个人喜好。
2025年9月2日(主食材:鸭肉)初级组
每天将有3个比赛轮次,每轮有5支队伍参赛。
第一轮:上午10:30-下午12:00
第二轮:下午12:30-下午2:00
第三轮:下午2:30-下午4:00
评审团:
1.厨师 Watcharapong(厨师Piak)
2.厨师 Anuchit Saengaon(Ajarn Nai)
3.厨师 Sirisut Tee
厨师 Suramet "odd"
厨师 Patch
厨师 Prasit
以及其他厨师将协助服务并全程观察比赛。
2025年9月3日(主食材:三文鱼)初级组
将有3个比赛轮次,每轮5支队伍。
第一轮:上午9:00-上午10:30
第二轮:上午11:00-下午12:30
第三轮:下午1点至2点半
评审团:
1.厨师 Lamduan Chuaykrathok
2.厨师 Wasin Dahachamp
3.厨师 Wichan Srisutham
2025年9月4日 高级组
评判时间:上午11:00-下午2:00
颁奖典礼:下午3:30
在颁奖典礼期间,泰国厨师联合会的代表厨师将担任正式见证人,包括:
1.厨师 Saowakit Preeprem
2.厨师 Lamduan Chuaykrathok
3.厨师 Watcharapong Mekphueng
4.厨师 March Thiti
5.厨师 Ajarn Wuttisak
每位评委的简短传记将在颁奖典礼上公布。
花式调酒大赛暨调酒师竞技比赛
2025年9月3日
11:00-12:00 注册
12:00-13:00 午餐
13:00-13:30 开幕式
·食品与饮料管理协会主席 ChaleeTangponpisut 先生的欢迎致辞
·国家食品研究所所长 Atchaka Sibunruang 先生开幕致辞
13:45-14:45 比赛轮次:排名1-5的队伍
14:45-15:00 咖啡休息时间(15分钟)
15:00-16:00 比赛轮次:排名6-10的队伍
16:00-16:30 成绩汇总
16:30-17:00 公布结果和合影
2025年9月4日
11:00-12:00 注册
12:00-13:00 午餐
13:00-14:00 比赛(第1-5名)
14:00-14:15 15分钟休息
14:15-15:15 比赛(第6-10名)
15:15-15:45 成绩汇总
15:45-16:30 颁奖和合影
两场精彩绝伦的竞技大赛将为来自全球的观众呈现一场融合东南亚创意美食与炫酷调酒艺术的感官盛宴,主办方已邀约大量专业买家、行业专家及美食爱好者前往观赛,欢迎更多国内观众一同参与精彩盛事!
【中国站】预告
2026第十三届
亚洲自助售货及智慧零售博览交易会
时间:2026.4.9-11
地点:中国广州·保利世贸博览馆
国际合作机构:亚太自助售货行业联合会(APVA)、意大利自助售货机行业协会(CONFIDA)、法国自动售货协会(NAVSA)、波兰售货协会(PSV) 、日本自动售货机协会(JVMA) 、澳大利亚售货协会(AVA) 、 西班牙售货机协会(ANEDA) 、德国自动售货协会专业委员会(BDV)、英国自动售货机协会(AVA) 、俄罗斯国家自动售货协会(RNVA) 、瑞士自动售货协会(VCAS) 、乌兹别克斯坦自助售货行业协会(UzVend)、西班牙加泰罗尼亚自助售货协会(ACV)、泰国加盟与特许经营许可协会(FLA)、马来西亚自助售货协会(AVAM)
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