炎炎夏日，想要来一杯健康新鲜的果汁一点都不难，很多人在夏季的时候都喜欢自制果汁，没有什么比自己动手，从采购到制作，更让人放心的了，让我们一起来看下如何自制营养果汁吧。
选择新鲜的蔬菜水果
新鲜的蔬果营养价值高，放置时间久了，维生素的含量逐日减少，甚至完全丧失。除了选购新鲜产品，可能的话，挑有机产品或自己栽种的更好，可避免农药的污染。
彻底清洗干净
巧用盐清洗：由于农药在喷施过程中，主要是附着在果蔬的表面上，种植果蔬的的过程中常常使用化学农药和肥料，为了消除果蔬表皮残留农药，使用1%~3%的淡盐水洗涤果蔬可以取得良好的效果。
做好后立即饮用
果菜汁放置太久，因接触空气，会损失维生素，营养价值变低。
早上喝易吸收
早上喝一杯果蔬汁，成为一天的精力来源，所以价值最高，避免晚上睡觉前喝，会增加肾脏的负担，反而对身体有害。
不要加糖
因为糖分解时，会消耗很多的维生素B1及B2，如果打出来的果汁不可口，可以加些蜂蜜，改变风味，若口味太浓，可以加矿泉水稀释。
多种蔬果相结合
各色蔬果相结合，兼顾维生素A、B、C、E，不要只吃一两种蔬果，各种蔬果的营养不同，否则仍会造成营养不均衡。其自制的果汁营养是比较好的，但在喝的时候要尽快的喝完，要不对于果汁的营养价值也是会有损害的。
使用Magic/美吉原汁机
美吉独有双旋转压榨系统，多种压榨功能，超长运作能低速均匀的压榨保存果汁中丰富的活性酶，矿物质和活性维生素等营养成分，通过慢速挤压原材料，使原材料更彻底的利用，出汁率更高。
自动清洗，反冲洗功能，机身分离功能，独特的排渣装置，榨汁分离功能。
