在广东，你必不可错过的一件事 —— 饮早茶。
饮早茶，你必不会错过的一个动作 —— 烫碗筷。
某间茶楼
此时的小美，正目瞪口呆地看着大学舍友小玲和她的家人。只见他们动作麻利地拆开包装袋，杯子放在碗里，左手把筷子斜放在杯子里，右手拿起茶壶，凭借着多年经验找好角度，从筷子三分之二处往下倒，至茶杯水溢出，才停下来。
那股虔诚的劲儿，就跟举行什么仪式一样。严肃且庄重。
小美看得入迷，同时又有些担心，那水还噌噌地往上冒着白烟，杯子能拿得起来吗？
结果她还是低估了阿姨叔叔们的功力，轻松地把杯子拿出来，勇敢地承受住8，90度的高温，再把杯子的边沿放入热水中，来了一个360度温泉旋转洗浴，揉呀，搓呀，那股架势，恨不得搓出个子丑寅卯来。
一旁烫得双手手指都红通通，不得不在自家妈妈的帮助下完成烫碗筷工程的小玲，一边甩手一边轻轻撞了一下小美：“愣着做什么，还不洗，待会虾饺那些就上来了。”
“这样洗真的有用吗？”
“也有用，也没用。”小玲从一个医学生的角度解释。
知识延伸：餐具上一般残留的细菌包括金黄色葡萄球菌（55度下3~4分钟，可消灭90%）、沙门氏菌（60度下15~30分钟，可消灭90%），大肠杆菌（75度下1分钟，即被杀死）
“那还是有用的啊。”
“听我说完。”小玲接着说，“除了细菌，也可能有病毒，比如人人闻之色变的甲肝，乙肝病毒。”
“这么恐怖，惨啦，我们现在会不会有危险。”
“淡定，你以为中奖呐，说来就来。甲肝跟乙肝病毒需要100度高温才能消灭，所以只要我们选择卫生达标的餐馆，是可以避免风险发生的。”
大肠杆菌
“也就是少去那些三无餐馆。”
“还有烫的时候，时间要长一点。”
“多长，比万里长城还长吗？”
“你也太夸张了，不过2分钟还是要的。”
“那还不如去有消毒柜的地方，烫的功夫都省了，直接用。”
“虾饺，烧麦都冻晒啦，快点食，有咩翻去先讲。”小玲妈妈说道。
两人齐应了一声好之后，立马加入你争我抢的阵营里去。
“嘿(｡･∀･)ﾉﾞ，你别抢我的呀。”
“谁抢了，上面写着你名字了吗？喂(#`O′) 在我碗里的都抢！”
“进口了，你还抢不？”
“可恶(〃＞目＜)，又输了。”小玲说道。
下周就是11·11了，相信有经验的你，已经开始着手把要买的东西放进购物车了。小美再次在这里温馨提示了，美吉有三款预售水机，都是今年热卖系列，平日轻易不会降到福利价格的哟，还兼送原汁机呢，现在买真的划算到不得了了。
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