有时候香菜撒下，但是出苗不齐或者直接不出，这是什么原因呢？
不出苗很可能不小心做了以下几点事，反而成了大错：
①撒下的时候地干，特别是露天地的话更干。
②有时候浇完水，种植户会发现香菜并没有出苗，就又赶紧浇水，造成土地表面板结、变硬。导致香菜不出土，难出苗。
③夏季高温，有些种植户在太阳最烈的时候浇水，造成地表温度上升，把刚萌发的还在土里的嫩芽烫死。
那如何解决呢：
①不浇大水，就是用喷雾器把地表喷湿，或者浇一点水，等地表湿了以后用铁耙把板结的土壤稍微松动一下，使板结的土壤揉碎。松动的时候一定小心仔细，别把种子翻出地表。
②如果你家的香菜已经零星出土，但是长势不好或参差不齐，可以喷点水，水中加入一点牛奶或者叶面肥（如果加的是叶面肥，那用量要比平时的少一半哦），出土后喷一点，能使香菜苗出齐出全，也能长得壮。
（牛奶中含有丰富的生物蛋白，喷施在蔬菜叶面上不仅有利于果实生长，还能有效预防和抑制病毒的发生，可算是一新型的无公害蔬菜叶面肥，能增产增收。不过不能完全当肥料用，量要适度，不然也会使作物根腐烂的。）
