

历经一年耕耘,秋收时节染上田野金黄的色泽,带给人们无尽的欢愉。除了丰收的庄稼,同样金黄的还有成熟的大闸蟹,也悄然跃上人们的餐桌。仅有一季适宜品尝的大闸蟹是值得等待的,鲜甜的蟹肉,肥美的蟹黄,足以令人牵挂一整年

虽然蒸一屉蟹、烧一壶黄酒是传统的美味搭配,我们不妨也尝试斟一杯白葡萄酒,这种海鲜菜肴的佐餐能手定会与大闸蟹产生相辅相成的效果。就让我们“蟹”逅以白葡萄酒,看看它们能够带来怎样的味蕾享受。大闸蟹生于淡水湖泊,是水养育了它;

白葡萄酒不仅能激发食欲,还能避免你陷入蟹黄和蟹膏肥腻的口感中。除此之外,风味也与大闸蟹的鲜味如出一辙,是天生的海鲜伴侣。历经大自然孕育出的美食美酒搭配自然不会令人失望。






