刚过去的节日让我们感受到祖国的强大，作为全球第二大经济体，中国的发展令人瞩目，中国人的生活也从最初的简单朴素向新时代的美好新生活转折，在70年的风雨兼程里人们的生活正在悄然变化，今天小编就从生活中平凡的餐具开始，带大家感受这些变化。
粗陶餐具 与 现代瓷器餐具
工艺
粗陶餐具：
多是在瓷器釉面上彩绘的釉上彩工艺
现代瓷器餐具：
在瓷器素胚上手绘上釉彩，再罩一层透明釉，多采用釉下彩工艺
美观度
粗陶餐具：
瓷器厚重沉闷、工艺要求不高导致器型随意、色彩暗淡、花纹粗糙。
现代瓷器餐具：
瓷器灵动轻巧、严格的工艺把控使器型优美、色彩明丽多变、花纹精美。
健康
粗陶餐具：
胚泥杂质含量相对较高；釉上彩工艺，在用瓷器餐具高温加热食物时，也容易使颜料、铅镉等重金属直接进入食物。
现代瓷器餐具：
胚泥细腻；釉下彩工艺保证餐具在高温加热食物时颜料不会直接与食物接触，没有铅镉等重金属毒素溢出。
风格
粗陶餐具：
中式风格为主，极少有其他风格出现。
现代瓷器餐具：
现代瓷器风格多变、中式、日式、欧式、摩洛哥式等各种各样的风格。
瓷器的寓意
瓷器对国人来说，是具有特殊意义的存在，作为中国传统文化中一颗璀璨的明珠，瓷器餐具不仅是盛放食物的容器，更是中国文化的象征！
中国人所赋予瓷器的寓意饱含着五千年历史的精粹，以餐具为例，国人在瓷器餐具的使用中非常注意以下情况：
餐具是吃饭的工具，在中国传统寓意里代表人的仕途，餐具缺角破损意味着仕途受阻，且瓷器破损后容易造成划伤等情况，因此在生活中极少用破损缺角的餐具。
餐具脱釉后容易藏污纳垢，不适合长期使用；而餐具发黄正表明餐具中已经滋生了细菌，要及时更换餐具。
陶瓷餐具一旦出现划痕很有可能会露出瓷器表面的彩绘，如果用这些有划痕的餐具来盛放酸性、高温等食品，有可能会析出其中的重金属等有害物质，危害人体健康。
为了保证家人健康，建议瓷器餐具的使用年限不要超过3年，如果出现上述破损、脱釉等情况，更要及时更换餐具。
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