11月30日，2023中国食品工业科技进步大会暨中国食品工业协会科学技术奖颁奖盛典在南京圆满举办。本届大会由中国食品工业协会主办，以“科技引领发展，共创实业强国”为主题，邀请到食品学界院士、知名专家学者、企业家等业内人士出席。会上，由广西科技大学、杭州微念品牌管理有限公司、广西微念实业有限公司合作研究的项目《基于“全产业链标准体系”的预包装柳州螺蛳粉品质提升及产业化》荣获“中国食品工业协会科学技术奖”一等奖。
中国食品工业协会科学技术奖是经国家科学技术部批准设立，旨在发布国际国内领先的食品科技成果，表彰对食品科技事业做出贡献的组织和个人，该奖项是中国食品行业科技含量极高的奖项，由中国食品工业协会一年一度评出。自2003年设立以来推动我国食品工业技术水平不断提高，该奖项对增强企业竞争力发挥着巨大推动作用，一直受到业界及社会各方高度关注。
微念此次获奖的项目《基于“全产业链标准体系”的预包装柳州螺蛳粉品质提升及产业化》，在柳州螺蛳粉全产业链关键环节、关键产品的技术攻关和标准体系等领域开展科技创新及应用研究，涵盖了柳州螺蛳粉全产业链基础通用与安全、原材料种养、生产与经营、营销与流通、产业园区、特色小镇、文化旅游等场景应用以及品牌创造、运用、保护和管理等全产业链6个子体系564项标准，新制修订标准84项，进一步促进柳州螺蛳粉产业升级和技术创新，推动全产业链高质量发展。
公司聚焦实业，拥有从原材料到工厂、技术研发到生产应用、品牌打造到推广销售的全产业链布局，以及覆盖海内外众多地区销售渠道网络，深耕地方美食产业；致力于以实业传承创新带动产业发展，助力乡村振兴，弘扬民族品牌。