去香港游玩，可以去旺角一间新开的西餐厅「Amplifier Restaurant」看看啦！不仅有美食，还能好好放松一下，解除游玩后的疲惫。西餐厅以live music为主题，享受美食时会有live band演奏，增添气氛。此外，餐厅还有多款高质西式菜式，有浓郁威灵顿和牛、超巨型斧头扒、肥美生蚝、鲜甜龙虾、软滑海胆饭等，放工或者周末不妨去听下歌，边吃边放松一下啦！
虽然这是一间以live band为主题的bar and restaurant。
但餐厅对食物的质素十分讲究，细心挑选来自世界各地的高质食材。
威灵顿和牛是选用了澳洲M5和牛，并以5小时慢煮牛肉，因为是慢煮牛肉所以更能销着肉汁，令肉质更鲜嫩，再加上鹅肝野菌酱及巴马火腿裹在酥皮内，令整体味道浓郁，层次丰富。威灵顿和牛可供2-3人享用。
5小时慢煮
澳洲M5威灵顿和牛
美国特选斧头扒
斧头扒超级巨型，至少是4人份量，适合跟一大班朋友一齐happy share！餐厅是选用美国斧头扒，牛味较浓郁。虽然斧头扒巨大， 但肉质够软腍，肥瘦肉分布平均。
日本九州下関蚝，日本当地会为生蚝以甜度、咸度进行评级
这款日本九州下関蚝在最高5分甜度中得4分，属偏甜的生蚝。生蚝充满海水味，肉质爽口，鲜甜肥美
扒活法国蓝龙虾扁意大利面配香龙虾汁
龙虾大大只，龙虾肉质爽口鲜甜，而意粉口感弹牙，充满龙虾汁。
西班牙海鲜炒饭
有虾、鱿鱼、青口等新鲜海鲜
更多美食可到餐厅观看额~
餐厅每逢周一、周四、周日都会有live band演奏，而且星期四更会提供舞台于客人表演唱歌，早一日订位及向餐厅安排歌曲细节后，当日便会有乐手为客人伴奏，更全单有8折优惠(美国特选斧头扒不计算在内)。
地址：旺角花园街3-5号鸿威大厦1楼B号铺
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