“互联网思维”可以说是当下互联网行业最流行的名词，跟人聊天，不聊聊互联网思维你都不好意思说自己是业内人士。但是小编相信其中绝大部分人只是嘴上说说而已，要是让其系统地阐述一下互联网思维，还真没有几个人能够说得清。
按照百度给出的解释，互联网思维是指，充分利用互联网的精神、价值、技术、方法、规则、机会，来指导、处理、创新工作的思维方式，简单来说是‘专注产品与服务的极致’+‘优秀的社会化媒体营销’，互联网思维的核心：
1. 数据驱动运营；
2.基础功能免费，增值服务收费；
3. 微创新，快速迭代。”
这样一个学院派的概念看了跟没看一样，有木有?!恰好近日和一个朋友有一次深聊，不妨在这里给大家还原一下，一个初中学历创业者，是怎么将传统小生意与互联网思维严丝合缝地契合在一起的。
先介绍一下背景：朋友是小编的小学同学，不爱学习但脑子灵活，现在广州市白云区的一个农贸市场开一个小餐馆，50多平米的面积年收入达到120万。
1、少即是多——“我的小饭店只卖25种菜”
朋友介绍说，在他那个农贸市场，同类的小餐馆有十几家，每一家菜品都在50样以上，而朋友家只有25样。为什么只做25个菜?
他曾做个详细的数据调查：一、这25道菜基本覆盖了周边消费者日常80%的点菜种类，把菜品精简不仅方便采购，而且还因为采购量大获得额外的优惠；二、对于厨师来说，总是炒这25道菜，时间长了不仅炒出来的味道更好，上菜的速度也更快；三、这25个菜都是些西红柿鸡蛋、醋溜土豆丝、小炒肉、木须肉等同一个价位的菜，档次划一让进店的人没有太多消费压力。
“规模采购”让他店里每一样菜都比周边的店便宜一两块钱，因此翻台次数也远远高出周边的小店。
2、免费——“免费只是诱饵，要有舍才有得”
在菜品比其它小店更便宜的同时，店里还有其它店没有的免费食品——一小碟腌萝卜、一小碟炸花生米以及小米粥、鸡蛋汤。
朋友注意到，这些免费的食品每天只要30多块钱，但是给顾客带来的感觉却异常的好：一分钱还没花，桌上就已经摆上两小碟、两大碗，好像占了天大的便宜似的。实际上只要每天多进店三四个用餐者，就足够捞回成本。
3、兜售体验——“面子比天大，一定要给足”
在朋友看来，虽然经营的只是一个普通得不能再普通的小店，但是走进饭店的每一个顾客都是上帝。“我不仅要给他们便宜可口的饭菜、免费的食品，更重要的是要给他们足够的面子。” 这面子又是怎么给的呢?除了热情嘴甜、眼疾手快之外，朋友还有两大法宝。
法宝一：在过了饭点，进店人员稀少的时候发烟。朋友的大口袋里通常会装3种烟：5块钱左右的白沙、10块钱左右的红双喜、以及15块钱左右的利群。他已经练成了“火眼金睛”，只要瞄一眼就能够判断该给眼前的人哪个档次的烟，而且动作极为自然。
“为什么平常不发?”
“平常饭点那么多人，都发烟我哪受得了?”
法宝二：每当有熟人请客吃饭时，朋友就会送上两瓶啤酒或者一碟凉菜，也可能是一份炒菜。花的钱不多，却给了做东的顾客足够的面子。这些请客者以后每每请客，朋友的店都成为了重要的选择。
4、快速响应——“数字最为简单好记，而且不容易出错”
为了增加营业收入，店里从一开始就有外卖送餐服务。只要消费满30元，方圆2公里都可以免费送餐。
小地方订餐特点是人数不算多，频率却高。为了提升送餐的速度，朋友按照顾客消费的频次和金额，对其按照1—N的方式进行了编号，一个编号登记了一个顾客的姓名、电话和常用的送餐地址，与此同时对菜品也进行了1—25的编号，米饭则默认一个菜配一碗饭。“把一切编号化、数字化，不仅可以减少沟通中的差错，而且还能够提升送餐的效率。”朋友解释说。
更让我惊讶的是，微信已经取代了电话成为了店里叫餐的主要工具。顾客只要在群里说，“16号，订餐3,9。”店里的员工就知道是要送给谁，送到哪里去，以及要送的是3号菜——西红柿鸡蛋和9号菜——木须肉。
“为什么一定要把这些陌生的人加在同一个组里?”朋友告诉我说，“吃饭会跟风，一个人点了，就会好多人都跟着点。”我想起了“激发需求”这个词，眼前呈现出开发商雇佣民工排队买房的场景。
5、增值服务——“既是做生意，更是做人情”
餐馆旁边有两个规模不小的小区和一个幼儿园。幼儿园下午4点就放学了，但是小县城的人一般要5点才下班。这中间一个多小时的断档，成为不少家长的烦恼。为此，朋友特意在饭店二层自己住的客厅辟出一块地方布置得像“翻斗乐”似的，可以让那些小朋友在里面玩耍，但是又不会受伤。朋友的热情，受到了许多家长的欢迎。如今不少周边的居民，经常把小孩搁在朋友的店里一小时两小时的。
“这些小孩都白看吗，收不收费?”
“不收费，都是举手之劳。而且很多家长来接孩子的时候就顺便把晚饭也吃了，或者直接打包。有的即使不想在外吃饭，但是时间久了，都会多多少少消费一点。”
朋友透露说，像他那样的小店，经营好的一般一年能赚四五十万，少数能达到七八十万，不过像他能超过100万的，可以称得上凤毛麟角了。本来在此次交流之前，我是想跟他沟通一下，看看能不能通过网络帮他宣传一下小店，想不到却被朋友活生生上了一课。
朋友开店所用的招式淋漓尽致的运用了互联网思维的核心点：
数据驱动运营：朋友通过数据调查，只做25个菜，追求品质，大大提高厨师的效率，而且降低了蔬菜供应的成本。
基础功能免费，增值服务收费：提供免费食品和汤，同时在饭店二层免费提供一个小朋友玩乐的小地方，吸引关注的同时，却无形中为饭店带来了更多的消费。
微创新，快速迭代：大胆创新地使用微信取代电话简单方便地推出2公里范围内订餐服务，另外给顾客递烟等等细微的营销方式给足了顾客的面子，很好的黏住了客户。
如今，小编终于发现，其实我们一直谈论的互联网思维，有可能就在我们身边。以后，再在路上遇到穿着像屌丝一样的洗剪吹、农民工时，不要再一脸的不屑，也许我们口口声声说的互联网思维，人家已经付诸实践，并产生了丰硕的成果。
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