说起香港，
大家的印象可能都是高楼林立的繁华都会，
车水马龙，人群熙攘。
香港的过往正逐渐
被飞速迈进的建设步伐远远甩开。
万幸的是，灯火阑珊处，
还剩一隅可以回望它的旧日足迹。
在香港大屿山西北端，
藏着一个原汁原味的小村庄--大澳渔村。
那里是蜑民世代栖息之地，
是香港最后一片完整保留的水上棚屋。
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“香港威尼斯”——大澳渔村
大澳是一个历史悠久的古老渔村，仍保留着香港开埠初期古朴的渔村面貌。
玩：船来船往的水上渔村
想亲睹香港难得一见的水上棚屋，就必须到这里的大澳渔村看看。
当地人都是坐小艇往来穿梭。与江浙地区的婉约水乡相比，大澳由于临海，更多了一份乘风破浪的大气。
在小艇上尽览大澳渔村景致，穿梭在一排排棚屋间，感慨繁华的香港竟是从眼前这般景象中发展起来的。
小艇驶出棚屋区，向辽阔的大海进发，据说晴天时还能看到中华白海豚跃出海面呢。
吃：虾酱、鱼蛋、鸡蛋仔
在靠海吃海的大澳渔村里，贩卖海鲜水产的摊位随处可见。
一下船就能感受到浓浓的虾膏虾酱的味道
但令我视觉震感的是这一颗颗拳头大小特大鱼蛋
有辣、有不辣，任君选择
光是看到个头就口水直流啦
速度买了一串试试
不过鱼蛋隔壁的超大卤水墨鱼更吸睛
足足手臂那么大的墨鱼躺在特制酱汁里面
爽脆弹牙 酱汁微甜更能带出墨鱼的鲜味
本来看到一个个油炸的沙翁
内心是拒绝~怎么可以那么油~
谁知道是有眼不识泰山了！
新鲜热烫的沙翁在砂糖上面滚一圈
咬一口外面的砂糖甜甜的
里面蛋香浓郁又松软
忽然觉得一人一个太少了！！
豆腐花满满一碗
吃前撒上黄糖，豆香味十足
凉凉滑滑的豆花很是解渴
炭烧鸡蛋仔在大澳有好几家
小编独爱就是这一家~
大叔控必须看过来！！！
做鸡蛋仔的大叔酷似“谢贤”台型十足
单单是这臂力
就已经能感受到他做鸡蛋仔的经验非凡
吃下去，浓浓的焦糖味刺激着舌尖~
太好吃了！！！
大澳最著名的水产便是虾膏虾酱
《舌尖上的中国》介绍的便是大澳这间百年虾酱店
虾膏味道较虾酱淡
一百斤虾只需加入约七斤海盐
磨碎后直接放在烈日下连晒5至6小时
即可制成虾膏砖
除了虾膏虾酱
大澳还有很多水产干货一样出色
而且价格会比香港市内便宜
建议可以当手信买回去
大澳渔村里的小清新
这里才不只有乡土气
大澳其实还是一个文艺小清新的地方，沿途都能看到很多壁画涂鸦，十分有趣。
在充满趣味的招牌与门面下，开着很多杂货铺，摆满了让女生少女心炸裂的小物品~
港珠澳大桥的启用，
让香港和大陆的距离仿佛又拉近了些，
到香港去感受独特的港味文化，
似乎也是周末小长假就能实现的计划。
那不如这周，
就把大澳渔村安排在日程上吧！
