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以后减肥时要说：我要吃巧克力

无忧海购

2015-11-27

导读：在过去的几年中，研究者发现巧克力中含有类固酮，它是绿茶和红酒中的健康成分。而现在的很多研究也表明，黑巧克力是

在过去的几年中，研究者发现巧克力中含有类固酮，它是绿茶和红酒中的健康成分。而现在的很多研究也表明，黑巧克力是非常有益人体健康的一种食物。

而对于有些人恨不得能有永远吃不完的巧克力

其实,巧克力是应该经常吃的,千万不要不相信！

多吃可可含量高的黑巧克力,不仅不容易发胖,还对身体有益呢。

黑巧克力，硬度大，微苦,一般指可可固形物含量介于70%到99%之间，乳制含量少于12%的巧克力。因为不含有或少量含有牛奶成分，通常糖类较低，一直以来都是喜欢品尝“原味巧克力”人群的最爱。

真正会吃巧克力的人都只喜欢黑巧克力。有些巧克力美食家还定期聚会以专门品尝各种名款巧克力。

这期，小编给你们这些巧克力爱好者,推荐8款可可含量在80%以上的纯正黑巧,说不定从你咬下去的那一口,你便会同很多人一样，从此爱上，不能自拔!

瑞典Akesson’s 100%纯黑巧克力

北欧的巧克力一向是以极其讲究的手工精细制作，产量小，品质佳，但却很难吃得到。这款瑞典Akesson’s品牌绝对是欧洲巧克力中的佼佼者，2011-2014年更是连年斩获了伦敦巧克力协会评比多项大奖，炙手可热。它的可可来自马达加斯加的Ambolikapiky庄园，是Akesson’s种植园中品质最高的一个，年产量仅有2吨。除了浓烈的可可香以外，还伴随着野红梅的酸甜口感。凡是吃过的好评如潮，100%的纯可可确实难得。

明治95%特浓纯度香醇黑巧克力

若说明治什么最有名，那恐怕必须是奶制品！但是他们竟然出了巧克力并且95%的可可含量如此之高？人家的回答是：出品的这款只给爱吃纯黑巧克力的人。它的味道，只有爱吃纯黑巧的人才会懂。建议初试黑巧的人不要从这款开始尝试，味苦，但醇，黑巧高手建议入。

法国瑞士莲黑巧合集装

法国瑞士莲公司诞生于1845年，那时他们就在苏黎世创立了自己的巧克力商店，目前已被业界公认为极具创新力的高档巧克力制造商，在世界100多个国家均有销售。瑞士莲的黑巧在业界颇有名气，这款从70%到99%的递增四款刚好适合初尝者打开黑巧大门。70%不苦，柔滑，回甘略酸。升到85%就立即能感到苦味儿，但却不油不腻，略带隐约香草香。90%则酸味越酸，苦味更重。至于99%就真心是给准备减肥健身下了狠心的人吧！

比利时Godiva 85%黑巧克力

Godiva 巧克力起源于比利时布鲁塞尔，由巧克力大师Joseph Draps 一手创办，并以传说中尊贵的Godiva夫人命名，至今已有超过88年的历史，有巧克力中的劳斯莱斯之称。1968年起，更成为比利时皇家御用款。这款85%可可含量的巧克力味道特别纯粹，微苦，吃过之后由此上瘾的人不在少数。

修道士的磨坊有机无糖100%黑巧克力

MOULIN DES MOINES（修道士的磨坊）是一个有着极其悠久历史的品牌。总部设于13世纪西多修道会，位于如今的法国阿尔萨斯(Alsace)省的中心。早在13世纪，那里的修道士就已经因为他们的农业技术和完美的科学农业知识而闻名。他们独树“纯天然产品”旗帜，纯天然种植，他们的巧克力，很多款式都不添加大豆卵磷脂，以追求巧克力成分上的极致。100%含量的这款巧克力因为原材料更加纯粹，非一般的苦，有能力者可以挑战试试。

法国Pralus普阿鲁斯100%黑巧克力

这款是来自Pralus普阿鲁斯利用马达加斯加Criollos可可种打造的100%纯度黑巧。很多优质的黑巧皆愿意选择马达加斯加地区的可可种，原因在于这里的可可香味足且更细腻，还带有种奇妙的花果香。这一款巧克力曾获得2009年Academy of Chocolate颁发的“Best Dark Organic Chocolate Bar”银奖，即，最佳有机黑巧克力排（且09年度没有其他巧克力获得该提名的金奖）。

德国Rausch劳士80%黑巧克力

Rausch是德国柏林百年巧克力老店，140年来以生产不加任何人工香料的高品质巧克力为主。这一款巧克力来自于特立尼达腾巴多罗种植园的细腻美味的可可豆，80%的可可含量，对味蕾的冲击十分有力，味道微苦，却还不至于到不能接受，口感上兼具细腻，后味佳。

德国艾丽西娅Elysia 85%黑巧克力

来自德国艾丽西娅的这款巧克力拥有85%的可可含量，足够醇厚并兼具细腻。没有想象中那么酸，但是可可的味道非常香浓，最重要的是后味一点儿不酸，没有强烈的后酸感，口感非常均衡。

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冬季是海淘巧克力的最佳时节哦

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