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最近，江小白上线了全新产品系列，“水果味江小白”。
实际上，这已不是江小白在果味高粱酒领域的初探。
早在2018年，江小白蜜桃味高粱酒凭借低度适口和极具竞争力的水果风味，一经推出就受到众多年轻人的青睐。
虽然表面上顺风顺水，除了要面对传统酒企的竞争之外，江小白还曾经遇到不少麻烦，比如，商标纠纷以及山寨酒对品牌的威胁。
由此不难看出，江小白“水果味”的尝试，为的是重现以往的品牌热度和市场反响。
江小白再出新“味”
口感跟不上营销水平
这次的果酒会像低度白酒一样，火爆蹿红吗？可能江小白自己都难到手心捏出汗了，毕竟低度白酒的成功是很难复制和粘贴的。
从来没有哪一款酒，像江小白一样深入年轻人的“心”。“陪你去走最远的路是我最深的套路”、“纵然时间六十，我们依然年轻”……凭借网红句子的包装、铺天盖地的广告和精准的市场定位，使江小白俘获年轻消费群体，风头力压茅五剑，在混乱的白酒市场中杀出一条血路。
聚餐就喝江小白一度是年轻人的在一起的标配，可见曾经的江小白有多火。然而，江小白营销的模式值得认可，但长远发展还得回归商品的本质，口碑是江小白的硬伤，也意味着在后来者在打着相同形式，靠情怀买产品时，江小白就会显得毫无招架之力。
有市场分析调侃，“酿酒只是江小白的副业，情怀才是他们的主营业务。”足以见得江小白的对于营销的侧重。在江小白的招聘消息栏里，经常可以看到江小白以月薪3万元，超出同行业标准的招聘启事，在广招文案人员，却鲜少看到其在研发上的公开动作。
可见，缺乏核心竞争力，江小白如何留住回头客，将会是持续发展的重大挑战。
做果酒缺乏核心竞争力
或许了是为了刷新观众的新鲜感，也或许是为了拓展品牌产品类别，从而开拓更多的市场，江小白做出了明显调整。
2018年年初江小白推出了23度的水蜜桃高粱酒；随后在今年618期间，江小白推出了新品“果立方”系列，包含白葡萄味、卡曼橘味、混合水果味、蜜桃味4种口味。前三款酒精度都是15度，最后1款蜜桃味是23度……
新品类产品也不负众望，成为江小白新的增长引擎。
根据媒体报道公开数据显示，如2018年上半年上市的水蜜桃高粱酒在1年间销量达到100万箱。如果按照折扣后的116元/箱价格计算，水蜜桃高粱酒1年的销售额是1.16亿元。今年天猫618期间，果酒类增幅超过80%，其中江小白2019年上半年推出的梅酒品牌梅见在5000多个品牌中，斩获果酒销量和销售收入的Top1。
趁热打铁，江小白在近期也宣布新的果酒即将上市。与此同时，根据公开报道显示，2019年江小白营收达到近30亿元，已经具备首发上市IPO的体量规模，若近段时间传闻融资属实，江小白上市可期。上周，鳌头财经就该消息向江小白方面求证，暂未得到回复。
既然抓住了果酒这个新风口，一定程度上可以缓解江小白多年产品单一的问题，为日后提升资本估值做了更充分的准备。