零售是解决人和商品的连接，这就要涉及产品、场地、供应链、连锁加盟店、标准化管理等技能。“7-Eleven” 遍布世界200多个国家和地区，拥有超过56000多家店铺。并且有40年的历史，在经济动荡萎靡的时代，逆势增长，这就给零售便利店一个标杆的学习对象。
7-11的发展历程也是它的创新历程，在不断的发展过程中持续创新。7-11第一家店是加盟店，1976年开到了100家，1981年开发了宅配服务、1987年开始代收电费服务、1989年开始代收寿险的支付服务、1991年7-11的母公司南方公司在美国遇到了经营状况危机，到了濒临倒闭的状态，母公司请求日本7-11是否能帮助他们度过危机，最后由日本7-11反收购了其母公司——美国南方公司，所以现在美国7-11实际上是日本7-11旗下的公司，很成功的把一家濒临倒闭的公司在几年之内变成了一家盈利非常好的公司。
得益于日本7-11丰富的经验和浓厚的输出，1999年7-11门店数已接近8183家，2003年突破1万家，到目前为止已接近了2万家门店。特别是近几年，在互联网大潮的背景下，很多实体店受到了线上的冲击，但是7-11业绩没有下滑，反而是逆势增长状态。
711集团战略重点
以食品为核心聚焦便利店业务
711聚焦以食品为核心的战略：“食品”能力是集团便利店业务竞争优势的关键来源，公司利用在伊藤洋华堂等SKU多元的渠道业态中积累的产品开发能力，产生协同效应，增加便利店食品部门的商品丰富程度。
公司利用多元业态（例如伊藤洋华堂）的协同能力开发自有商品，SKU丰富程度远超竞争对手，在提高日销的同时也贡献了利润。
食品销售中自有品牌商品的比例高达76.4%，“食品”能力优势一方面为销售额的增长提供了基础，另一方面也使得711的用户画像更为多元（提升了女性用户的占比）。
从全球增长的视角来看，711在现有的国家和新拓展国家都表现出了高增的潜力，未来一方面将在新市场继续加密门店，另一方面则补足新拓展国家与现有市场（日本、美国）的日销差距。
7-11充分认识到商品的重要性，零售行业的销售额是怎么来的？商品构成和消费者需求重合的部分才能形成销售额，重合度越大销售额越大。
消费者需求分两种，一种是潜在需求，一种是显在需求。潜在市场是片蓝海，一旦抓住了用户潜在需求的市场，并把它商品化，零售企业就能形成很好的销售机会。
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