全球三文鱼生产商排名
根据挪威海鲜数据分析公司Kontali的统计，以下是基于2023年产量排名的全球前15名三文鱼生产商[1]。
这些企业的总产量约为220万吨，占全球总产量的2/3。
排名概览
第1位：Mowi - 52.7万吨
Mowi（美威）是全球最大的养殖三文鱼供应商，其产量与2022年持平。美威在全球70多个国家开展业务，并在北京和上海设有办事处。
第2位：SalMar - 29.6万吨
SalMar（萨尔玛）是世界第二大三文鱼生产商，大部分生产集中在挪威。
第3位：AquaChile - 24.7万吨
AquaChile（爱鲲）为智利最大生产商，2023年产量较上一年增加1.7万吨。
第4位：Cermaq Group - 20.6万吨
Cermaq Group（赛马克）在智利、挪威和加拿大开展业务，产量较2022年略有下降。
第5位：Leroy Seafood - 19.1万吨
Leroy Seafood（莱瑞海产）是一家全方位海鲜解决方案提供商，2023年产量减少2.4万吨。
第6位：Cooke Aquaculture - 16.7万吨
Cooke Aquaculture（库克水产）在北美地区具有重要地位，产量与2022年基本持平。
第7位：MultiX - 12.5万吨
MultiX（智利麦迪）的产量增长显著，从第10位跃升至第7位。
第8位：Bakkafrost - 8.1万吨
Bakkafrost（皇冠集团）作为法罗群岛最大的三文鱼养殖企业，2023年产量有所下降。
第9位：Grieg Seafood - 8万吨
Grieg Seafood总部位于挪威，在多个国家养殖生产三文鱼。
第10位：Salmones Camanchaca - 5.5万吨
Salmones Camanchaca（卡曼查卡）在智利具有悠久历史，产量略有下降但排名上升。
第11位：Nordlaks - 5.3万吨
Nordlaks是挪威非上市的最大鲑鱼生产商之一。
第12位：Australis Seafoods - 5.3万吨
Australis Seafoods隶属于佳沃食品，2023年产量大幅减少。
第13位：Salmones Blumar - 5万吨
Salmones Blumar（布鲁玛）2023年产量减少6000吨。
第14位：Marine Farms - 5万吨
Marine Farms为新进入前15名的企业，主要在美国和中国市场销售。
第15位：Salmones Austral - 4.8万吨
Salmones Austral由两家企业合并而成，2023年产量有所增长。
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