凌晨1点，一看手机，看到几条来自爸爸的信息
不记得从什么时候起，他不在送我出门了
也不记得什么时候，他不再愿意为我拿主意
记忆里，雷厉风行，做事利索的父亲，已经逐渐老去
记忆里，爸爸的牛肉，一筷子下去，大片的牛肉就带着汁水搁在我小碗里
念念不忘的今天，我打算复制一个他的拿手菜。告诉他，我吃到了
酸辣肥牛
汤锅中加入半锅清水，将洗好的金针菇（250g左右）放入清水，煮沸后5分钟，关火！捞出浸入冷水中，洗净备用，3个西红柿剥皮切碎备用
起锅烧油！！！
蒜末、生姜片、小米辣、盐、糖、酸木瓜片、西红柿碎末、分别加入炒锅中
炒出香味，加入勐腊下饭神器，小雀辣酱
辣酱加在爆炒姜蒜之后，在锅里一圈一圈哗啦开，慢慢炒出香气。
炒好的酱锅中加清水，煮沸，再把金针菇放进已经下进去，让金针菇在加热的过程中吸饱汤汁，让它均匀的起铺在锅底。
在剩余的汤汁中加入切好的肥牛（原切的肥牛更美味哦）
大火煮开，好像生活的气息瞬间弥漫在鼻腔
西冷牛排
外卖吃多了，有时也会想吃顿肉肉，安慰下自己
可是大肉会长胖，小肉不过瘾，但是，总有一种食材能完美的让减肥的我理直气壮的大口吃肉
选一款真材实料，没有进行过非正常加工的优质牛排，主要是谷饲喂养的。经过安全的切分后，来到了我的餐桌
轻微解冻后大胆的拆开，采用干净的厨房纸，然后用力的捶打它，这看起来简单粗暴的动作，其实深藏你不懂的细腻
吸干水分，撒上胡椒海盐，斯斯文文的腌制几分钟
上锅，黄油 滋起来~ 噗滋噗滋
所以，最后吃3分还是5分？3分熟好看，7分熟好吃
不禁陷入了纠结...
清蒸贝贝南瓜
已经花费了大量时间的我，看着散发的牛肉和酸汤香气的屋子，突然发现不可思议的想吃点蔬菜
那种充斥在油腻与酸辣之间的清爽，怎么能少了今天的重点——贝贝南瓜
1、把南瓜清洗干净，开火上气，蒸
2、隔水蒸30分钟后，出锅洗手，准备开吃
黄澄澄的瓜肉，看起来就很有食欲
一掰就开，一压立马成
一口下去，直击灵魂，既有板栗的香味，也有红薯的绵密，还有南瓜的清甜，几番滋味柔和在一起，美味！
可以代替食物蔬菜，不但营养好吃，而且还能减肥果腹。几乎没有纤维，细腻并且不噎人！
爱伲冻干咖啡
开一罐小罐由精品咖啡协会认证的冷萃咖啡
加水之后，疯狂的摇起来
拿出一个好看的杯子，放入提前准备好的冰块，加入苏打水
3、把摇好的咖啡倒进去
经过冰镇后的新鲜冷萃咖啡，真是打工人的续命食粮
好了，开吃
一口、两口、三四五六口
都慢慢落进了的肚子里
父亲老了，可能他的感情并不总是甜的，他总用自己爸气的方式宠爱我
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