三辆科技感十足的九识无人物流车，近日正平稳穿行在佛冈县水头镇的乡间道路上。它们化身智慧“送餐员”，将热腾腾的饭菜准时送达各村助餐点。当无人驾驶技术融入银发助餐服务，佛冈县正借助创新力量，推动养老助餐从“吃得饱”向“吃得好”跨越升级。
作为佛冈县“百千万工程”的重要实践，水头镇率先引入九识智能无人物流车，系统化赋能长者饭堂助餐服务，以领先的AI技术切实破解农村长者就餐难、配送难、监管难等问题，构建起具水头特色的智慧助餐新模式。自2024年12月投入使用以来，已累计完成配送餐食9402人次，日均服务约60人，其中特殊群体8278人次，普通群体1124人次。
政府牵头多元协同
构建可持续助餐服务体系
面对“餐怎么送、人怎么管、成本怎么控”的现实课题，佛冈县围绕深化“长者饭堂”建设与打造“全域低速功能性无人物流车场景应用示范区”目标,制定实施《佛冈县长者饭堂建设实施方案》《佛冈县低速无人配送车道路测试与示范应用管理实施细则》,为指导功能性无人物流车赋能长者饭堂助餐服务提供有力支持。
一方面,佛冈县政府主导搭建合作协同平台,引导并整合广东戬神科技有限公司、清华珠三角研究院、广州城建职业学院、振新控股发展有限公司等多元社会力量,为智慧助餐项目落地提供理论、方案、研发、配送等全流程支撑,构建起“政府+学校+企业”服务老年助餐工作格局。
另一方面,佛冈县坚持以长者需求为导向,推动镇村两级干部组建工作专班,通过电话征询、入户走访等方式问计问需,动态完善涵盖508名60岁以上普通老人及特困、低保、失独等兜底老人的精细化用餐档案。建立“点单—制单—派单—送餐”数字化日常运营流程,及时解决运营难点堵点问题,实现按需供餐、减少浪费。
科技赋能降本增效
破解助餐服务成本难题
九识无人物流车的引入，显著降低了运营成本、提升配送效率。相比传统燃油车配送模式，无人物流车以电力驱动，通过智能调度和自动化配送，大幅节省人力和燃油支出。数据显示，传统配送月均燃油与人工成本约3278元，而无人物流车月电费仅594元，综合成本降低超80%。
在配送能力上，三台九识智能L4级无人物流车依托高精地图和实时感知系统，成功应对乡村开放道路复杂场景，构建起“配餐中心—村级助餐点”全覆盖的智能化配送网络，实现全镇10村1居全覆盖。车辆依据预设路线及实时路况动态规划最优路径,配送时长从传统燃油车的1.5小时压缩至40分钟,确保老人30分钟内吃上热乎饭,节假日与药王谷餐厅协同联动,保障助餐服务“不断档、不打烊”。
在资金保障方面，佛冈县统筹财政资金、企业捐赠资金、物资设备、志愿服务等资源,通过“财政补一点、企业捐一点、个人出一点”方式,进一步减轻老人负担,保障助餐服务普惠可及。目前配餐中心每份餐成本为8元,60岁以上特殊群体每餐自付2元,由县财政补助6元；60岁以上普通群体每餐自付3元,县财政补助3元,社会企业捐赠2元,镇自筹进行兜底。
全链监管食安到位
守护长者“舌尖上的安全”
佛冈县建立从源头到终端的严密食安监管体系，全力保障老人用餐安全。
在食材源头，配餐中心严格执行与水头中学食堂同等的采购及卫生管理制度，落实“日管控、周排查、月调度”机制，所有餐品按规定留样、可追溯。
配送过程中，餐食经密封处理后装入九识无人物流车。车辆到达助餐点后，须经村委专人扫码验证后方可开启舱门，由志愿者或工作人员分发，做到全程责任到人、操作可查。
县教育、民政、卫健、市场监管等多部门联合建立常态化监督机制，定期对配餐中心及合作餐厅开展抽样检测和现场检查，并组织从业人员参加系统培训，全面提升管理规范与服务能力。
科技赋能，温暖随行。九识智能很荣幸以无人物流技术助力佛冈水头镇养老助餐服务，用创新技术守护长者一日三餐。我们愿继续以稳定、高效的无人驾驶解决方案，推动科技与民生服务深度融合，让技术创新真正成为传递温暖的桥梁。
（稿件来源：清远日报）
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