不一样的天堂-英国留学纪实-05

餐馆的厨房里，除了老板吴军，还有一个做打杂的徐大哥，他是江苏人，拿着假的商务签证来到这里，但现在签证已经过期两年了，他“黑”了下来。前面做服务员的，还有一个从辽宁来的女孩李芳，李芳15岁时就来了英国读中学，而事实上，和大部分从东北来英国的小孩一样，他们并未去读书，而是成为了英国中餐馆业的主力军。虽说她年纪比我小，但是在英国中餐馆工作的历史要比我长得多，经过英国中餐馆五年磨练的李芳，劳动的熟练程度和为人处事的圆滑程度，让我这个在中国受过高等教育的人自叹不如。不过李芳因为受不了伊城的寂寞，在我来到餐馆不久便回了伦敦。店里不久还来了吴军的父亲和吴军的新婚妻子,他们是刚从中国来探望吴军的，不过一个月之后也都要回中国。

我就在这家中餐馆做起了服务员。我每天的工作很简单，上午十点去开门，先打扫卫生，十一点开始营业，做中餐生意，到下午两点关门，五点又开门做晚餐生意，到了晚上十一点之后就关门吃晚饭，然后回宿舍睡觉。

餐馆一周工作七天，每周只有星期天上午可以休息。我发现这份工作很单调，每天就是工作和睡觉，我也不记得有什么特别快乐的事情，只记得寂寞和无聊。不过，最让我开心的事，莫过于每周六晚上“出粮”的时候，那时总能乐滋滋的从吴军那里拿到240英镑，这个数目，比起我在中国干一个月还多。

豪园，第一眼看上去，让人觉得地理位置和餐厅装修都很不错，可是没几天就可以发现，这里的生意不好。我一开始只想做两个月，赚上两千英镑就回伦敦去，因为YUKA在伦敦，要知道，我是很喜欢YUKA的。可是，没想到干了之后竟然回不去了。原来， 李芳回了伦敦之后，新人迟迟不来，我成了中餐馆里唯一一个可以讲英文的人，我现在是餐厅经理了，我若一走，中餐馆豪园就得停止营业！

我的心里很矛盾。我不能眼睁睁看着这家中餐馆关门，所谓在家靠父母，出外靠朋友，在周围都是黄头发蓝眼睛白人的英国，就更是这样了。走到哪里，出门在外的朋友都要互相关照，这我是知道的，可是我的心中，却时刻惦记着心爱的YUKA，而且，在这极度寂寞无聊的伊城，我对YUKA思念与日俱增。

两个月之后，新人总算姗姗来迟，他就是李富通，和我一样，他也是车宝峥介绍过来的，据说他在唐人街的锅贴店干得很不开心。

一天晚上，中餐馆里一点生意都没有。老板吴军一个人坐在椅子上发呆，抽烟。因为生意不好，愁眉苦脸的他直叹气，而我却在一边毫无心思听他唠叨,脑子里只有YUKA 。

“YUKA , 我想你。”我走出餐厅，拿着手机给YUKA 打电话。

“你有没有想我？”我傻傻地笑着问。

“有时候想。”

“有时候想？YUKA ，我好想你啊！这里真是太寂寞了，每天就是工作和睡觉，好寂寞啊！连一个黄皮肤的亚洲人都没有，就只有中餐馆里五个中国人。真是好苦闷，好无聊啊！”

“啊！要坚持呀。” YUKA 好像不知如何回答。

“你最近忙什么？”我柔声问。

“写毕业论文。”YUKA的声音细微而柔软。

“写毕业论文！写什么？”

“写电影和时尚”

“你都写些什么呢？”

YUKA 开始跟我讲她写的毕业论文，讲的是电影和时尚的关系。

“写了多少字了？”我严肃的听着。

“有三千多字了。”

“你知道吗，YUKA ，我写论文挺棒的！我大学时还参加过两次国际会议呢！第一次时，我还只是一个大一的新生，全校有好多人试着写论文参加那次高层次国际学术会议，结果居然就只有我这一个大一新生的论文被大会给录用了。”我又开始讲自己的光荣历史。

“YUKA , 明天我就回伦敦了！”我想给YUKA 一个惊讶，突然说。

“什么！？你明天就回来？啊，你什么时候到？我去车站接你。”

YUKA 的这句话，让我联想到日本的家庭主妇，丈夫下班回到家，妻子要到门口去迎接，然后弯腰说，“您回来了！”

我受宠若惊，心花怒放。

“这么好！你来接我？你确定？”

“当然！”

“不用了！不用了！我自己会回来的！”我心软起来，不过心里甜得要命。

YUKA说她知道我在苏格兰打工肯定很辛苦，所以执意要去车站接我。

“真的不用了，宝贝儿。你坐车到车站要一个多小时，一来一回要近三个小时，而且说不定车还会晚点。你写毕业论文吧！你的时间紧，我一到伦敦就给你打电话，我会自己坐地铁到你那里去的，你在格林威治的地铁站等我就行了。”

到了伦敦已是晚上7点，我一下车就给YUKA打了电话，一个半小时以后YUKA会在格林威治地铁站等我。

我拎着一个大大的NIKE行李包，那是我在伊城刚买的。赚了钱之后我总乐意买些好东西，我不是那种守财奴。路过一家花店，我见到一把巨大的玫瑰，就把它买了下来，我知道自己是多么的喜欢YUKA呀，我要把自己对YUKA 的喜爱，转化到这浓艳的红玫瑰上，让YUKA 看得到，摸得着。

YUKA在地铁车站静静的等待着。她显然也是打扮过了，抹了淡淡的口红，搽了粉底，穿着一件黑白相间的带有细小方格的连衣裙，脚上穿一双精致的黑色软皮鞋，鞋头尖尖的，鞋底也不高，一看便知是正在流行的日本款式。她手腕里勾着一个小包，这是日本女人的习惯，总把手提袋勾在手腕里，而不是像中国女孩那么拎着。

看到YUKA的时候，我激动得眉飞色舞，不知所措。我有些腼腆了，送上那束巨大的玫瑰。

“你喜欢吗？”

“喜欢。”

“这是玫瑰！”

“嗯！”YUKA 很喜欢，低着头，用食指仔细的拨弄着那鲜艳的玫瑰花。

我看着她，顿了顿，然后拉起了她的手，

“我们去吃饭吧！”我说。

“好的。”她点了点头。

于是，我们两人手拉着手，去了附近一家高档的中餐厅。

“在苏格兰很辛苦吧？”YUKA坐稳之后就问。

“是啊！不过辛苦倒是还可以，只是太寂寞了！太寂寞了！！”我顿了顿，突然变得嬉皮笑脸起来，“不过，见到你，什么辛苦都没了！”

我问YUKA爱吃什么，YUKA说喜欢吃鱼，于是点了一条清蒸鲈鱼，又要了几个别的菜。我还要了瓶青岛啤酒，而YUKA则要了杯中国茶。

YUKA不挑食，慢慢的吃。看着YUKA吃饭，我觉得这也是一种享受。

“我可以抽烟吗？”

让我很惊讶， YUKA竟然会抽烟！这是我第一次知道。

“你不介意我是个日本人？”YUKA慢慢地说。

“那你是不是也介意我是中国人？”我回答，顺便夹了一点菜放到YUKA的碗里。

“我不介意，你怎么看那场战争？” YUKA话锋一转，没想到谈到了60年前的那场战争。

“历史是永远要牢记的，那是场悲剧，不可以让它再发生。但我不希望这将妨碍我和你的交往。我喜欢你，很喜欢，这让我不愿去想那场战争。我想，我们是要往前看的。”

“你的朋友是怎么说的？”YUKA轻轻的问。

“我的朋友有反对的，说你是日本女人，有一个特别地反对，”我想起刘佳是特别反对的。“但有几个倒是支持。不过，随他们去说吧！我喜欢你，这是最重要的。再说，日本人也不是个个坏人，很多人那时是反对战争的！”

YUKA一时无语。

一会儿她说，“我也是这样想的，我不愿去想那场战争。”

“宝贝儿，不要过多地想这些事情。无论怎样，我只想告诉你一个事实，我喜欢你。”最后那句我喜欢你，我用的是日语，那是YUKA以前教我的。

吃完饭，又去散步，我拉着YUKA的手，那手和以前一样柔软而顺从。

来到巴士站，巴士迟迟不来。YUKA 开始咕哝，

“怎么还没来呢？”

柔柔的声音，典型的日本女人。她开始变得焦急，不时地去查看站牌上的巴士时间表，用手指点着那细小的阿拉伯数字，嘴上还咕哝着。我在一旁，欣赏着这个美丽柔顺的日本女人，一点也不着急，我只想和这个日本女人在一起，并不介意在巴士站等待那误点的巴士。

“别着急，就这么等吧。”我迫不及待地把她拉过去，顺手将她转过身来，轻轻地搂着她，然后，抱着她，吻她。YUKA很顺从，一切让我觉得都是那么美妙，听不见周围的一点声音，这世界好像只剩下了我们两人，而我们，也似乎忘记了一切。

终于来了一辆巴士，但不是YUKA 想要坐的那一趟车，我说，

“我们就上这辆巴士吧，剩下的一段路，我们可以多走一会儿。”

YUKA犹豫着。她就是这样，遇事总是很犹豫。后来，巴士司机显得很不耐烦，结果YUKA最后还是上了那车。

汽车启动了，已是深夜，路上没有什么车，行人道上也没有路人，一切显得这么安静，只听到巴士往前行进时碾着柏油路面的噗噗声。

“你看，那里有两只狐狸。”YUKA 手指着路的左边。果然，两只狐狸站在左边的一条小路上，它们纹丝不动的站着，两只眼睛在黑夜里特别明亮，像是两颗小电珠。可能是一公一母，也可能不是。一眨眼，它们却已消失在路边的小灌木林里。

下了车，我左肩上扛着个行李包，右手牵着YUKA的手。而YUKA，一手被我牵着，另一手则握着那把巨大的玫瑰。我走路太快，YUKA有点跟不上，于是，我又慢了下来。

路上依然没有人，静静的，只有不列颠岛独有的风声和清新的空气，昏黄的路灯照出一条迷人的大道，一切都是那么柔和，那么动人。

到了YUKA住的地方，我猴急得不行，YUKA说，

“先洗澡，很脏！”我明白了，日本人果然爱干净。

当我从浴室里出来，YUKA已经换好睡衣坐在床边了。

半夜里，我起床，

“你有什么吃的吗？我又饿了！”

“冰箱里有点东西，你自己找吧！”

冰箱里只有些酸奶，吃了那些酸奶，我反而觉得更饿了。但已没有别的食物，于是又回到了床上。

两人躺在床上，上面盖一条厚厚的被子。

YUKA枕着我的手臂，对着房顶，突然说，

“前两天我过了26岁的生日，我希望能在两年之内结婚。”

“我三十之前不会结婚的。”我没有意识到YUKA那句话的深刻含义，未加细细思考，脱口而出。我只是简单的陈述自己的想法。

第二天，我给YUKA打电话，可是YUKA的态度转变了。

YUKA说她不想玩这种没有结果的游戏，而我的回答是自己不到三十不考虑结婚。这种想法上的出入，一下子使两人的关系陷入绝境。我并没有把她当一个特殊的女人来看，我只是想谈恋爱，我喜欢这种恋爱的感觉，但我不想很早结婚。那不是说我不喜欢她，而是我自己那自负的信念起了作用。我认为自己三十岁之前结婚是不可以的，这成了我坚持的原则。我也说不上为什么，只是觉得三十之前的男人应该为事业打基础，而老婆以后可以随便找，我信仰这一条。而且，我还清晰地记得小时候奶奶告诫我的那句话，男人“只要功名成就，不怕妻子没有”，所以我没有30岁之前结婚的概念。

可能在YUKA眼里，我真的是那种不负责任的花花公子。因为她的好朋友良子就曾这么告诫YUKA我是个花花公子，这可能就是YUKA一开始就想拒绝我的原因。

出我意料，YUKA不愿让我再次进入她的房间，我在外面央求了三个多小时，可YUKA这次铁了心，无论我说什么都没有用。

我一下像泄了气的皮球。这一回，我没有那么多时间和YUKA 磨，两天之后，我得回伊城，而YUKA 此时显然也不再像以前那样柔弱了，态度很坚决。

没辙了，只能叹息，我于是带着一颗失落的心又回到了伊城。

“看来，我只能属于这个偏僻的小城。” 我很不情愿地说。

九

我恋恋不舍的离开了伦敦，又回到了伊城。李富通来了豪园之后，我总算有了个可以平心交流的伴。和大大咧咧的我不同，李富通是一个思维十分慎密的人，为人圆滑，处处小心，有一种少年老成的感觉，我想，这可能和他给市长做过秘书有关。因为李富通来英国时，身边没带多少钱，所以相比于经济相对宽裕的我，他则显得极其的节约，他几乎把所有赚来的钱都一分不花地存起来，若真的不得不买些物件，他也总是要左右比较，前后对照，一直找到最价廉物美的那个为止。

中餐馆呆了时间长了，我渐渐失去了原来的那分好奇和热情。不过，有一件事情让我记得很清楚。

一开始我吃饭总是要有荤有素，但中餐馆里的员工餐却不能保证这一点，所以，我每次都是简单的扒几口饭就算了，因此身体一天天地瘦下去，可能是恶性循环，到最后我觉得吃什么都没有胃口，后来厨房里的徐大哥终于看不惯了，说，

“小马，你为什么这么挑剔，吃下去，你又不会死的。我告诉你，我刚到英国时，餐馆老板总让我们吃做菜剩下的鸡皮。我在中国时，从小就不吃皮的，所以一开始也不愿意吃，但是后来有人说了这句话，吃下去，你又不会死的。我后来就开始吃鸡皮了，其实也没什么大不了的。小马，你要知道，你现在是在英国，不是在中国的家里。吃下去，不要挑剔。”

我忽然领悟似的，开始拿起筷子大口大口地吃饭，尽管吃的只是米饭和大白菜，但我什么都不看，就往嘴里扒。像是战斗一样，大口地嚼，大口地咽，也不管是什么滋味，几分钟就解决了战斗。吃完饭的我仿佛很有成就感似的，心想，没想到吃饭也可以是这样，竟到了这种地步！从此以后，我对吃饭有了一种全新的态度，我不再在乎到底吃的是什么，只要食物的味道不是太怪，我都能不管三七二十一，大口大口地吃下去。出乎意料，一个月后，一直胃口不好的我竟然胃口开了，肠胃好了，而且面色变得红润起来，体格也一天比一天强壮。

我不禁想，原来自己原先胃口不好，是挑食造成的啊。由此我得出了结论，挑食会导致人体营养吸收不均衡，会导致胃口不好，胃口不好人就会越加挑食，结果恶性循环，人体健康每况愈下。如果什么都能吃下去，身体倒是可以全面地吸收各种营养元素，这样身体就会健康，而且胃口也会更好，这是一个良性循环。

在豪园工作了几个月之后，我渐渐发现英国的餐饮礼仪和中国是很不一样的。英式的餐饮讲究典雅和礼节，英国人特别的讲究table manner（用餐仪态），他们吃饭的时候总是细嚼慢咽，温文尔雅，咀嚼时不发出任何声音，因为英国人认为吃饭时若发出声音，那简直和猪一样。

在英式餐饮礼仪中，有一个很大的特点，那就是客人对服务员是十分尊重的，英国人总是对服务员彬彬有礼。在餐馆里，英国客人总会不停地向为他们提供服务的服务员道谢，并且往往在饭后留下一定的小费以示肯定和谢意。我觉得与此相比，我们那个自称为礼仪之邦的中国，往往是没有尊重服务员的概念的。中国人的概念里，来消费的顾客就是上帝，花了钱，就理应像上帝一样被对待，服务员只是卑微的下人。因此，中国游客在中餐馆的表现，让豪园内的中国人都觉得讨厌，觉得大陆客人实在是一群难伺候的爷。

                                                                               （未完待续）