
在每年的三月底四月初,都会有一个墨尔本吃货们不容错过的活动!那就是墨尔本的红酒美食节了!
这个从1993年开始举办的活动每年都会吸引超过25万人前往!
而今年的红酒美食节与往年最大的不同在于,这个节日今年邀请来了世界上最棒的50家餐厅!

Master Class
顾名思义,这个活动是由八位来自世界Top 50餐厅的厨师主持的一个交流活动。在这个活动中,我们可以近距离观看或者品尝他们制作美食的过程,可以学习怎么样在家里也能做这些超棒的食物!

地址:Federation Square联邦广场
Corner of Swanston & Flinders St
乘坐火车到达Flinders St.站出来正对面就是啦
时间:4月1日周六 10am – 6 pm
4月2日周日 10am – 6 pm
River Graze
这是一个坐落于雅拉河畔的美食节分会场,一整个周末,雅拉河畔将会出现一个大约蔓延两公里的集市。在这个集市上,将会有许多酿酒人,厨师,以及食物车的出现。而且这个集市上将会有超多的活动而且几乎都免费哦!

① Floating Fruit Bowl
在整个集市持续的过程中,雅拉河上将会出现许多漂浮的水果船经过会场,从雅拉河的上游向着河流的下游漂去,届时场面将会非常壮观!

② Crown Live Pizza Festival
在每天的正午,在Crown Riverswalk, Southbank都会提供各种意大利风格的pizza以及红酒。Pizza配红酒也算是这个节日的特色了,而且到时候还会有现场的音乐让气氛更加high哦!

③ Food Truck Stop
美食车算是墨尔本的特色之一了,在墨尔本的街头巷尾,以及学校里,都会时常看见那些出售burger呀,taco呀以及各式甜品的美食车。这次的美食街自然也少不了美食车了。Food Truck Stop将会在Southbank Spillway持续整整三天,将会有各种各样的美食车提供烧烤,墨西哥卷饼,汉堡,冰淇淋等各种美食!

地址:Crown Riverswalk, Southbank
Southbank Spillway
时间:3月31日至4月2日
The House of Food and Wine
这将是墨尔本红酒美食节的主会场,从每天正午开始直到午夜,不间断的提供红酒与各国美食!一直持续整整十天!更加激动人心的是第一天还会有开幕party!只要支付了门票费用就可以无限制的享用各种美食和红酒饮料!简直不能更赞!

地址:361 Little Lonsdale St, Melbourne VIC 3000
时间:3月30日 7.30 pm (开幕日)
3月31日至4月9日 midday – midnight
Restaurant Express
节日气氛不仅仅体现在红酒美食节的各个会场,并且融入了整个城市中。在红酒美食节的期间,你只要支付$40,就可以从40家墨尔本顶级餐厅里挑选一家享受一顿美味的午餐,包含了两道主菜以及一杯饮品。而这些餐厅也是美食节主办方精心挑选的,从传统的澳洲美食到意大利菜,法国菜,西班牙菜甚至亚洲美食都包含在这份列表中。

时间:3月31日至4月9日


