“真老大房”焕新待归｜南京东路542、546号，福建中路333、337号室内外装修工程顺利封顶！

与会领导共同推杆宣布正式封顶

在南京路步行街上，有一家老字号——“真老大房”。每逢中秋佳节之际，“真老大房”的月饼飘香，总是能吸引顾客大排长龙。由一建集团总承包的南京东路542、546号，福建中路333、337号室内外装修工程所在地，正是真老大房的店址所在地。

项目位于人民广场商业圈，处在南京路步行街的核心地带，原建筑始建于民国时期。1921年，陈奎甫携手同父异母之小弟陈瀚卿，定址南京路开出了独占春色的老大房茶食店。自此，真老大房糕点经历百年岁月延续至今，成为了南京路上知名的老字号品牌。

此次真老大房以传承经典加创新的思路启动闭店，是为了配合南京路和世纪广场的整体改造，施工期间将原单独三栋混合结构改造为一栋钢筋混凝土框架结构，并对室内功能及流线、机电、暖通、消防、内外部装饰等进行全面改造，到时候外立面也会做时尚化的调整。真老大房相关负责人表示，“改造的出发点是将老字号的这块牌子做得更大、更强。同时，我们也想拥抱年轻客群，有计划引入一些网红元素，努力打造成时尚打卡点。”

项目效果图

改造前实景图

本项目是南京东路世纪广场“珍珠万花筒，城市会客厅”的重要组成部分。自4月6日开工伊始，项目团队全力以赴，第一时间进场对内部结构和基础进行拆除和加固，并于5月31日启动上部结构施工。期间，项目团队坚持践行“把方便留给市民，把困难留给自己”的理念，降低对周边环境的影响，并发挥技术特长和管理优势，精心策划，克服场地空间狭小、环境复杂、交通不便、周边过街楼搁置于本工程墙体等不利因素，在短时间内顺利实现封顶。

北侧环世纪广场区域整体效果图

项目紧邻南京路步行街以及车流量较大的福建中路单行道，周边人流量巨大且场地狭小，现场交通组织、材料运输、堆积难度较高。

地理位置

项目部积极与南京路步行街管理机构、周边街道等相关部门保持沟通，利用白天在场地进行施工作业，利用人流量较少的夜间进行材料吊运，指挥车辆进入步行街路段进行混凝土浇筑作业，避免因交通不便导致施工进度受到影响。同时，在每日凌晨四点前，完成南京路步行街施工区间路段的场地清理工作，减少施工对周边地区造成的负面影响，保障南京路步行街白天的人流秩序。

夜间施工

项目地处人民广场商圈最繁华的地带，商铺云集，再加上周边民居大多较为陈旧，楼体或墙体隔音及防尘效果差，若正常进行施工作业，无疑会对周边产生较大的影响。

对此，项目团队提前策划组织，优化场内布局，使用高标准盘扣式外脚手架进行搭接，并用冲孔铝板代替传统的灰网作为外立面防护，增强防护等级及施工作业的精度，来降低施工噪音以及扬尘，在保持施工现场在南京路步行街上美观度的同时也不会影响周边居民的生活。此外，项目部充分利用了现场的每一处空间，在外侧增加一排可移动式临时围挡，将施工区与南京东路步行街隔离，解决了场地过于狭小，无通道及堆场问题，同时也不会对周边道路及商铺的正常运营或通行造成影响。

盘扣外脚手架、冲孔铝板、外围挡外立面防护

新街区与老城区轮转更迭，过去与未来共生共融。在中国城市化进程已经迈入以存量提质为主的城市更新阶段，一建集团积极践行“人民城市人民建、人民城市为人民”理念，重点攻坚城市更新领域，持续致力于提升城市文化内涵和生活品质，挚画城市高质量发展空间。

下阶段，工程将全面进入二结构、机电安装及装饰装修阶段，项目团队将继续秉承“上海一建、勇攀第一”的核心价值观，发挥好总承包优势，科学管理、精心施工，顺利实现北侧环世纪广场区域协同发展，助力推动南京路步行街商业品牌形象和价值提升，为这历经百年岁月的十里洋场增添新的活力。