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目前地球上有70多亿人口,预计到2050年将达到97亿,到2100年将达到112亿。随着人口寿命的延长和迅速增长,地球资源正在以惊人的速度减少。由于地球只有能力养活大约100亿人,我们离处于危及生命的境地还不到一个世纪。
随着世界人口的增长,对供应和能源的需求越来越大,而这反过来又伴随着温室气体和气候变化的代价。全球气温飙升,冰盖融化,破纪录的野火、干旱、飓风和洪水正在肆虐大地,我们的地球正在与几十年的虐待作斗争。

在20世纪90年代,海平面将在这十年中以每年约1.1毫米的速度稳步上升。现在每年上升3.1毫米。
每年大约有700万人死于空气污染。
我们很多人都认为自来水是理所当然的,但估计有7.8亿人根本无法获得干净的水。南非开普敦可能是第一个缺水的城市。
到2030年,我们可能只剩下10%的雨林。
到2050年,每10种动植物中就有1种预计会灭绝。
目前,我们正在以不可持续的速度消耗资源。我们只有一个地球,我们的生存和福祉完全依赖于这个地球。但它只能生产有限数量的资源,并承受一定程度的温室气体排放。
对每个人来说,过一种环保的生活从未像现在这样紧迫。我们都可以努力减少浪费,减少对环境的影响。我们为了更可持续地生活而做出的每一个选择,都离让地球恢复健康又近了一步。我们需要为我们的未来和我们星球的未来承担全球性的、共同的责任。


*LAOWAIHERE 与 根与芽 携英国大使校园环保宣讲
什么是可持续生活?
可持续生活描述了一种旨在减少对地球自然资源的使用,减少对环境的破坏的生活方式。通过更可持续的生活,你减少了你的碳足迹——这是你直接和间接排放到大气中的温室气体的数量。
(点击这个链接https://footprint.wwf.org.uk/#/来计算你的碳足迹大小)
人们往往很容易相信,作为一个个体,你无法做出改变,但一年的可持续选择将产生巨大的影响。
再加上其他每个人都在改变他们的生活方式,我们就能一起让我们的星球恢复健康。
这里有10个你可以在日常生活中变得更可持续的决心…
1. 选择环保的旅行
在可能的情况下,尽量选择其他交通方式,比如步行或乘地铁,而不是开车或叫滴滴!(如果你确实需要一辆出租车,滴滴有一个非常酷的汽车共享功能,你可以选择与与你同路或目的地相同的人共享一辆出租车)。路上的汽车越少,产生的二氧化碳就越少,而那些留在路上的汽车就不太可能堵车,因此行驶速度更快,这意味着产生的二氧化碳就更少。
如果你住在中国,尤其是在城市,Cyling是目前最好的选择。到处都是自行车!(你真的没有借口……)骑自行车不仅不排放废气,不消耗资源,而且还能让你保持健康!
即使是选择走楼梯而不是坐电梯也会有所不同。

2. 少吃肉类和奶制品
可持续饮食就是将种植食物所需的资源降到最低。我们碳足迹中对饮食部分贡献最大的是肉类。事实上,不吃肉和奶制品可以减少73%的碳足迹!
这是因为肉类,每卡路里,比谷物或蔬菜有更高的碳足迹,因为饲养动物比种植植物需要更多的资源和能源。这是由于植物向动物的能量传递效率低下的结果(如果你想要更专业的话,也可以称之为“食物链中营养水平之间的”)。
畜牧业本身就是气候变化和栖息地退化的罪魁祸首。畜牧业是世界上最大的单一排放源,其排放量超过了地球上所有交通工具排放的总和。牲畜还需要大量的水和土地。仅仅一个汉堡就需要660加仑(约2500升)的水来生产。砍伐土地也使畜牧业成为世界上野生动物灭绝的最大因素。
(点击这个链接https://www.watercalculator.org计算你的水足迹)
努力将不吃肉的饮食与你的饮食结合起来,这是延缓气候变化,降低碳足迹,同时改善你的健康的最有效的方法。中国的蔬菜种类之多令人难以置信,这意味着人们很容易选择一些蔬菜而不是肉类。
3.选择有机和本地种植的食物
只要有可能,选择购买当地种植的有机食品和农产品。这不仅支持当地的农业经济,而且通过减少包装和不需要高排放的长途运输来帮助环境。
此外,避免购买不合时令的水果和蔬菜。这些植物需要更多的能量来创造它们生长所需的人工条件。根据季节进食对你的健康也有好处,因为这些食物有更高的营养含量。

4. 减少一次性产品
想想你一年里用的购物袋、水瓶、塑料餐具和纸巾的数量……不可能计算,对吧?
当我们扔掉某样东西时,它最终会落在两个地方之一——要么是垃圾填埋场,要么是环境栖息地和海洋。没有人知道有多少未回收的塑料垃圾最终进入海洋,但2015年,乔治亚大学的一位教授粗略估计,仅从沿海地区每年就有530万吨至1400万吨的塑料垃圾进入海洋。
想象一下,五个装满塑料垃圾的塑料购物袋,坐落在世界各地海岸线的每一英尺处。这相当于大约880万吨,这是她对海洋每年从我们这里得到的水量的中值估计。
用环保的产品替代一次性产品,很容易让你从日常生活中摆脱出来。乍一看,它似乎很昂贵,但你所花的钱将直接使你的生活更可持续,从长远来看,你将节省钱,不再需要一次又一次地购买一次性产品。
每个人都应该拥有三样东西:
一个可重用的袋子。你可以把它叠在包里或背包里,这样当你需要的时候就可以随身携带。目前,塑料袋在中国是免费的,这意味着无论你什么时候买东西,塑料袋都是免费的。我们一到家这些东西就直接扔进垃圾桶。但正因为如此,每年有10万只海龟和海洋动物因为误把塑料袋当成食物或被缠住而死亡,52%的海龟一生中都吃过塑料袋。此外,据估计,到2050年,海洋中塑料的重量将超过塑料表面的重量。
一个可重用的杯子。当你口渴的时候,在商店里买一瓶2元的水,然后扔掉,这太容易了,但是投资买一瓶水真的是一个减少塑料使用的简单方法。全球范围内,人类每分钟购买100万个塑料瓶。其中91%是不可回收的。
一个特别的咖啡杯。我们很多人都对早上喝咖啡上瘾,但是下次你可以用一个可再斟满的杯子来装外卖咖啡。
说到减少塑料垃圾,关键是要发挥你的主动性。如果你买东西的时候,他们给你塑料餐具、多余的餐巾、吸管或任何你知道要扔进垃圾桶的东西,那就说你不需要它们。简单!

5. 回收
你知道这句话,“减少,重用,回收”。把一个回收箱放进你的家庭中,这样如果你最终用的是塑料,你需要扔掉,那么至少它不会直接进入垃圾填埋场。
目前中国还没有正式的回收系统。相反,我们看到人们在垃圾中搜索,收集任何可能有价值的东西,带到城外的分类中心。这意味着,即使住宅区里有独立的废物容器,人们也很少对垃圾进行分类,因为他们知道人们会来分类。
这就是为什么我们都应该积极主动地扔垃圾。你所需要的只是家里两个独立的垃圾桶,然后你可以把它们扔到外面相应的垃圾桶里。每个人都能做到……不要懒! ! ! !
6. 堆肥有机废物
当食物被浪费时,用来种植和运输食物的资源也被浪费了。减少食物浪费是确保更有效利用地球资源的一种简单方法,因此有助于长期的可持续性。
处理废物的过程是非常耗能的,当它最终进入垃圾填埋场时,它会转化为甲烷,这是气候变化的一个重要因素。相反,你可以通过采用一个自给自足和易于使用的有机堆肥系统来减少浪费。在中国,对我们大多数人来说,自己堆肥并不是一件容易的事,所以一个简单的选择就是在网上买一个堆肥箱,它可以为你提供所需的所有材料和指导。
大约三分之一的厨房和花园垃圾可以被堆肥。吃剩的食物,蛋壳,咖啡粉,茶包,水果和蔬菜,剪草和修剪植物可以用来为你的家庭植物和花园创造一个健康的,营养丰富的土壤,而不是堆在垃圾填埋场。如果你没有花园,你可以把它捐给当地的社区花园,或者捐给当地的农民。他们可能会给新鲜水果和蔬菜打折!

*LAOWAIHERE 与 根与芽 2019年度废物改造活动
7. 尝试一些DIY
许多普通家居用品的可持续性并不是人们通常想的事情,事实上,它们并不像你想的那么无辜。无论制造商使用有害成分,对动物进行测试,还是在包装上做得过火,许多产品都不完全环保。
许多公司现在开始推出更可持续的产品线。然而,如果你很难找到或可能更贵,你可以很容易地在家里创建你需要的东西。
你会惊讶于我们购买的产品中究竟含有什么成分。你所需要的只是空容器和你已经拥有的原料(如蜂蜜、橄榄油、糖)来创造你在家里需要的东西!你可以在网上找到很多食谱。从一些简单的东西开始,比如身体磨砂膏或润唇膏,然后一旦你对自己的DIY能力有了信心,尝试处理更复杂的混合物!
8. 避免“快时尚”
快时尚(Fast fashion)是指大众市场零售商为迎合最新潮流而迅速生产的廉价服装。这是大多数主要零售商的服装。直到20世纪,时尚产业一年有四个季节:秋季、冬季、春季和夏季。但现在,快时尚品牌每年推出大约52个“微季”,也就是说,每周推出一个新系列。每周都会有新款式的衣服展示给我们,这意味着我们永远不会对店里的库存感到厌倦,并且会比我们需要的更快地购买衣服,只是为了跟上最新的潮流。
随着生产速度的提高,不可避免地要偷工减料。商品的质量很差,常常缺乏适当的质量控制,这意味着消费者有义务在穿几次衣服后就扔掉并补充物品。有毒的化学物质、危险的染料和合成纤维织物也经常被使用,这些物质在国外经常被制造出来,渗入到水的供应中,而且每次在家里洗衣服的时候也会被使用。
我们都为买了比我们需要的更多的衣服而感到内疚,也许这是因为我们不知道我们消耗了多少,也不知道做新衣服需要多少资源——一件t恤需要700多加仑的水。平均每个人每年扔掉8.1个垃圾袋的衣服,而这些衣服里充满了铅、杀虫剂和无数其他化学物质,它们几乎从未分解,终其一生都在向空气中释放这些有毒化学物质。

9. 节约水电
71%的地球被水覆盖,但只有0.5%的水可供我们饮用(其中97%是盐水,剩下的2.5%被锁定在冰盖、冰川、大气、土壤或污染严重到无法饮用)。随着人口的增长,可用于消费的水的比例如此之小和有限,保护水资源是非常重要的。
电也是一样。虽然它可以从太阳能或风能获得,但我们家庭的大部分电力来自燃烧化石燃料,如石油和煤炭。这些资源不是无限的,也不是可再生的,这意味着我们用得越多,它们就会消耗得越快。燃烧化石燃料作为能源也会向空气中释放大量的污染——酸雨、煤烟、二氧化碳和有毒气体只是几个例子。它们还造成了巨大的生态威胁,其中石油泄漏的后果最为严重。
节约用水意味着明智地使用我们有限的水资源,并妥善处理它。你可以做很多小的改变,比如缩短淋浴时间几分钟,刷牙或洗碗时关掉水龙头。你几乎不会注意到其中的差别,但是你节约的水量会以一种显著的方式增加。

节约用水也节约能源。家中的水必须加热用于多种用途,比如清洁和淋浴。处理和送水到你的家里也需要能源,所以买更少的水你也使用更少的能源。
节约用电意味着只在必要的时候使用,避免浪费。这些都是简单的事情,不会对你的日常生活产生太大的影响:当你离开房间的时候,把灯打开;当你不使用电器的时候,拔掉插头;尽量不要让设备处于待机状态,因为其中一些设备仍然消耗大量能源。你也可以投资购买节能电器,更换标准灯泡。通过这些改变,你不仅可以保护环境,还可以节省家庭开支。
生活在中国,我们不能没有空调(或暖气为那些幸运的生活在长江以上!)我们不常考虑的是这些电器实际上用了多少电。空调的工作原理是把室内的热量排到室外,增加室外的温度,反过来又让我们把空调开得更高!这是一个替代性循环。当旧的装置不能正常工作时,它们会释放出氢氟碳化合物(HFCs),这是一种温室气体,吸收的热量是二氧化碳的数千倍。确保你的房子的制冷和供暖系统是有效的(如果你不是业主,也可以问问你的房东)。
把空调/暖气的温度调到1到2度就会有很大的不同。在夏天,当你出去的时候,把窗帘和窗帘拉上,这样可以让你的房子更凉爽。洗个冷水澡,或者在冰箱里放些冰棒,当你热的时候再吃。当天气变冷时,试着多穿一件毛衣或一条毯子。或者如果你在四川,去最近的火锅店!

*LAOWAIHERE 与 根与芽 2018年度7天不浪费大挑战
10. 保持消息灵通并参与其中
尽量了解最新的环保资讯。关注Twitter上的气候活动人士,订阅时事通讯,或观看纪录片。你拥有的信息越多,你所能做出的选择就越明智。花时间调查产品的来源,选择支持那些有更高价值和可持续性的企业。这些往往不被注意,但需要被承认。
环顾你的社区,看看你是否能与关注可持续发展的人和组织建立联系。你可能会参与一些项目或活动。请记住,没有人能够独自解决这些重大问题,但是通过合作和努力,我们可以实现我们希望看到的变革。
所以这些都是我们可以采取的措施,但是中国正在采取哪些措施来变得更加环保呢?
中国经济的快速增长和发展也给自然环境带来了巨大的代价。经过多年的工业化进程,中国已成为世界上最大的污染国之一,推动中国经济增长的工厂和发电厂也污染了中国的空气、水和土壤。现在,中国面临着一场“污染战争”,政府推出了一系列绿色倡议:

中国正在逐步降低对煤炭作为能源的依赖,并已采取措施拆除燃煤电厂,降低总体排放水平和颗粒物排放率。空气质量已经有了很大的改善。
原环境保护部已改为生态环境部。这个新实体现在将负责所有与水有关的政策,这些政策以前是分配给不同部门的,此外还负责监督有关气候变化的政策。
中国已经开始征收环境税,为其环境政策提供资金。这将为中国向绿色经济转型提供高达123.4万亿元人民币(19.4万亿美元)的资金。
减少污染是中国“一带一路”建设的主要目标之一。在大量资源的支持下,它有巨大的潜力帮助推进绿色议程。2018年,中国政府批准深圳、桂林、太原三个可持续发展区域。这些举措将落实联合国2030年可持续发展目标。
中国的科技巨头在可持续发展中发挥着至关重要的作用,可以成为绿色创新者。例如,阿里巴巴的银行子公司蚂蚁金服(Ant Financial)是绿色数字金融联盟(Green Digital Finance Alliance)的创始伙伴之一,该联盟的目标是利用数字技术推进绿色金融。超过2亿用户注册了蚂蚁森林(Ant Forest),这是一款将碳足迹追踪游戏化的应用,促使用户在现实生活中减少温室气体排放。到2017年1月底,该方法已经节约了15万吨二氧化碳。
当其他国家还在否认气候变化和地球生存面临的日益增长的担忧时,中国正在努力向替代能源转型,提高能源效率。清洁能源投资被视为一个关键步骤,不仅对环境如此,对任何国家来说都是如此,目的是更新其制造基地,创造出口机会、就业机会和企业。中国的积极反应意味着它已经成为世界上的清洁能源大国——这一地位很可能对未来的发展模式产生重大影响。

中国的绿色运动正在全国蔓延。关注环境与超越自我的理念相呼应,这种绿色转变正在帮助人们在这个快速变化的国家找到新的价值。对企业来说,“走向绿色”也变得越来越重要,这将帮助它们不仅在国内而且在国际上竞争。
如今,全球六大太阳能组件制造商中有五家、最大的涡轮机制造商中有五家、致力于电气化的十大汽车制造商中有六家都是中资企业。然而,这仅仅是中国的开始。它的快速反应,加上它的经济规模,意味着它有巨大的潜力影响我们星球的未来。
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