蜂拥进入越南
去年,韩国GS Retail集团的GS25便利店已透过特许经营方式与越南山金投资开发公司合作进军越南。GS25之所以引起关注是基于要扩展市场的野心。越南GS25执行经理尹珠英正式公佈,GS25将在本市开设4家便利店并在今年内增至50家,之后将扩展到河内市场。按照计划,GS25在10年内会在全国开设2500家便利店。

韩国GS 25连锁便利店进入越南市场。
而GS25的强劲对手7-Eleven的目标也是在未来的10年在全国再开设1000家便利店。7-Eleven于2015年透过越南Seven System股份公司注册特许经营,但两年后才在本市开设首家7-Eleven便利店。
GS25只是去年在越南注册特许经营的31个国际公司、品牌中的一个。去年,越南市场见证了多个外国品牌的登陆。根据工商部的统计显示,截至目前为止,已有195家外国公司进入越南。
其中,餐饮品牌佔40%。单是去年,有31家外国公司在越南注册特许经营,主要是餐饮、教育、消费品等领域的英国、法国、美国、台湾、香港、日本公司,例如英国Costa国际有限责任公司的Costa咖啡连锁店,荷兰ITX Merken B.V公司的Pull & Bear、Stradivarius、Massimo Dutti服装、鞋类与配件商店,台湾宥泓食品有限公司的丸作(OneZo)奶茶连锁店,日本东京食品集团的Botejyu、Basta Hiro日式料理等。
此前,诸如乐峰快餐、必胜客披萨、星巴克、麦当劳、达美乐披萨、汉堡王快餐、大力水手炸鸡、德克萨斯炸鸡等世界着名品牌已在越南出现。他们几乎都抱着要佔领越南市场的野心,满足所有市场部份需求。
VF Franchise Consulting公司总经理肖恩‧吴认定,本着9300万人口,越南可谓全球GDP增长速度高的国家之一。特许经营商已在越南消费者的消费行为中看到了商机,尤其是在餐饮业。
本地品牌加入竞争
虽然市场充满对手,但越南企业也看见了很大的商机。这促使他们 更有动力制定发展计划,进行特许经营。
始创于2005年的黄金门贸易服 务股份公司(Golden Gate)已创 造出20个引领市场共190家餐厅的 品牌:Ashima、Kichi-Kichi、iCook、iSushi、Durama、Sumo BBQ、Gogi House、三头绵羊、Cowboy Jack's、美味街37、Vuvuzela、City Beer Sation、Crystal Jade、Osaka Osho。不仅如此,Golden Gate仍正在继续扩展。Golden Gate本市分公司经理阮高智表示,公司对自己的运作系统与市场瞭解有信心。
此前,阮高智经理也透露,Golden Gate同时追随两种战略建立模式。据此,短期目标是创造与众不同的产品,而长期目标是建立稳健系统。儘管如此,Golden Gate却尚未考虑到进行特许经营以加大规模,因为实际上,在越南采用特许经营模式还潜伏很多风险。
而红太阳国际贸易投资股份公司(Redsun ITI)在活跃的特许经营市场上看见了不少商机,所以决定大力加入,将特许经营视为长期战略。就在10年前成立初时,Redsun已购买4个国际品牌的特许经营权,其中包括Thai Express、Seoul Garden。然而,Redsun之后自行发展各个品牌并制定计划要每个品牌至少开设10家餐厅后才开始进行特许经营。Redsun特许经营部副主席黎宇明表示,公司正寻找合作伙伴、投资商以扩展此活动。
Reed Tradex公司执行副经理素提萨‧威拉南认为,特许经营并不新奇,但还有很多发展机会。目前正是开始或扩展经营的关键时期,尤其是满足消费者日益增高的需求。他们发现,所有未来的特许经营商都有共同的问题,例如如何确保特许经营的成功,特许人与受许人的关係,培训政策,投资是否值得以及辅助推销是否有效等。
由此可见,零售业与特许经营的前路还广,但欲要踏入这个市场,必须曾经在商场上屹立多年。而特许经营的秘诀之一是将国际品牌本土化以符合越南消费者。不仅是确保质量、价格相宜,技术也是所有零售商与特许经营商在消费市场迅速改变的背景下不能忽视的重要竞争问题。
文章来源:西贡将日报
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