星光大道有这样一家面馆，每当用餐时分，几乎天天满座，常常能听到吃面声、喝汤声和厨房煮面声混合而成的“交响乐”。这家店就是中川道乐面，店内环境贯穿着日式简约风，却能够让人倍感温馨，仿佛是回到家吃爸爸煮的面。而掌门人中川先生为顾客端上桌的更是一碗熬了40年的面。
中川先生坚持只做纯日式口味，即便他听到过不同的声音，有人说他的汤底太醇厚，味道偏咸（在日本，拉面都是偏咸的），但他依旧坚持最正宗的日本拉面的味道。
其实一碗拉面的灵魂就在汤底，好的拉面汤底一定要够浓厚，而练就这一手艺的精髓要走很长一段艰苦的路，中川走了40年，最擅长的就是这一碗豚骨拉面。
好吃的料理自己会说话，开业没多久，中川乐道面就吸引了一大波吃客的追捧。对于中川乐道面而言，如果说食物是其脱颖而出的法宝，那么服务同样是不可或缺的加分项。
中川的整个餐厅推崇的是无纸化的智慧餐厅模式，点餐环节脱离了传统的纸菜单，而是让顾客通过手机扫描餐桌上的二维码进行点菜和下单；结账环节也不同于传统模式，顾客无需呼叫服务员人工买单，而是通过手机支付即可完成。
餐桌上供顾客扫码点菜的二维码
这样一来，在点餐、结账环节上通过顾客自助操作即可完成，节省了餐厅在这部分的人工服务支出，既为餐厅节省人工成本，也提高了顾客的“环保”意识。而背后的继续支持由二维火提供。为了鼓励顾客使用扫码点餐，中川还针对扫码点餐的顾客做出了买单优惠活动。
图为顾客手机点餐下单后的界面
好吃的面条，环保的点餐模式，让许多前来用餐的顾客享受了棒棒哒的体验，下图是顾客对中川道乐面的评价。
10年前，人们习惯通过报纸、杂志看新闻，10年后，互联网已经改变了人们的阅读习惯；10年前，人们习惯去商店买东西，10年后，互联网已经改变了人们的购物习惯；以前，去餐厅都是用纸菜单点菜，现在，越来越多的餐厅开始使用“手机点餐”，今后“手机点餐”必将成为人们去餐厅用餐的习惯。二维火智慧餐厅，欢迎更多的餐厅加入智慧的队伍！
中川道乐面(星光大道店)
地址： 滨江区 滨盛路星光大道二期地下一层(滨盛路)
电话： 0571-87175519 18157156317
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