品牌这个词，瑞幸咖啡首席营销官杨飞老师说是“玄而又玄，众妙之门”。
一旦把品牌做好了，对销售的促进作用非常大。今天喝咖啡，我们最先想到的一定是星巴克，今天吃面食，西贝也一定是排在前几名的选择。
但是大家看品牌，不会先关注它的价值，而是担忧要砸下去的钱。毕竟西贝的一个logo设计就花了好几百万。
所以二维火这次品牌课程，特别邀请了有小品牌成功经验的冰岛老师。早期是满记甜品大区经理，后续扎根小品牌经营，成为上海平民品牌静安面包房品牌运营总监和辻利抹茶（TSUJIRI）COO。
冰岛的核心技能
独创品牌改造省钱大法
专注聚集两公里内客流
冰岛的品牌运营经验和别人的有所不同，他追求的是短平快，在品牌上花的钱可以迅速反馈到产品销售上。听起来好像有点不现实，毕竟可口可乐这样家喻户晓的品牌都是运营了几十年后才见到了效果。
不过冰岛成功地帮助静安面包房拓展成五六十家门店的大连锁，又让辻利抹茶在上海最贵地段环球金融中心站稳脚跟，事实证明他研究的品牌运营方法论起到了效果！
8月20日 14:00开始
冰岛品牌课正式上线二维火餐饮课堂
《餐饮品牌力提升》
挖掘餐饮背后不为人知的“威力”
课程核心内容提前看
一
门头就差几个字，决定餐厅生死！
同一个地段同一个位置，都依赖自然客流，杭州文一西路教工路交叉口的衢记三宝和金阑餐厅生意为何差别这么大？（门头的差异大家发现了吗）
二
外卖包装要美貌与智慧并重！
同样是设计精美的外带包装，为什么全聚德的烤鸭外卖“叫个鸭子”失败了，而西贝的外卖回头客却越来越多？
三
净想大流量？先把2公里内顾客搞定！
为什么有些餐厅专注只做2公里范围内顾客活动，却能引来媒体争相报道，一下子建立在整个地区的品牌好感度？
如果想要探究这些问题的答案，同时看看自己做品牌上是不是走入了误区，可以跟随冰岛老师的课在品牌运营的思路上打开一片新天地！
餐饮品牌的发展不过几十年时间，未来还有更长的路要走。马上20后都即将出生，就餐客户的变化也要求餐饮品牌运营不断升级。有心在餐饮行业闯出一片天地的老板更是需要不断学习！
听课小福利
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