短信营销是餐饮商户常用的推广方式之一,它具有成本低、覆盖面广、点击率高的特点,若能善加运用,无疑会帮助商户提升店铺客流量,促进餐厅利润增长。
那么,在这个信息爆炸的时代,餐饮商户该如何做短信营销?需做到四个“明确”。
短信的发送不是盲目的,在特定场景下发送才能达到事半功倍的效果,常见场景如下:
活动通知:通知会员店内活动信息,如菜品上新、折扣优惠等;
会员关怀:在会员生日、重要节日等特殊日子为会员送上祝福,提升品牌在顾客心中的印象;
特别通知:店铺搬迁等情形,通知老顾客店铺搬迁地址并送上优惠,吸引顾客到店;
店铺预约:确认客户预约活动信息;
友情提醒:气候变化温馨提示等。
商家在做短信营销时,切忌“广撒网”,大量的短信“轰炸”不但起不到好的营销效果,反而引起用户反感,投诉及退订量上升。
对象明确的核心在于“用户精准”和“投其所好”,通过性别、年龄层段、消费金额、消费频次、会员等级等多维度对用户进行标签和群体划分,做到用户精细化。基于目标客群的细分,结合不同营销目的,如促活、沉睡唤醒等,以不同话术和优惠力度针对性短信群发,投其所好,提高短信的打开率和营销转化效果。
营销短信内容应精炼,明确阐述我是谁、为什么发送这条消息(来意)、给用户带来什么、以及用户需要怎么做(用户引导)。看以下两个商户案例:

小贴士:一般除去短信签名字数,短信营销内容控制在70个字符之间,否则会被拆分成2条发送,不仅影响用户感官体验,还增加了商家营销成本。
明确时间即在合适的时间对用户推送合适的内容,洞悉用户什么时候会看手机、方便看手机。对于上班族,周一往往比较忙碌,周三周四为宜,推送时间建议在11点-12点或者晚上8点-9点。
对于外卖业务商户,在进行折扣促销时,结合点餐用户过往高频点餐时段,短信触达选择在饭点之前(通常10点-11点)。此时信息推送既符合用餐场景,又不会打扰到用户引起反感,大大提高推送的转化率。
那么问题来了 ?
餐饮商户会员粉丝少则几百、几千、多则百万、千万,庞大的会员数据,如何精准筛选,针对性触达呢?
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