无论是炒菜烹饪，还是蛋糕零食，我们的日常餐食都已经离不开食用油。
据天猫发布的《2022食用油行业趋势白皮书》显示，健康生活逐渐成为了食用油消费的主要关键词。
随着食品工业发展，以及我国饮食习惯影响，国民人均油脂摄入超标近3倍，严重影响国民健康，全民健康已上升到国家发展战略高度。近年来，随着防疫工作的开展，国民健康意识更是大幅度增强。越来越多的专家建议日常烹饪使用甘油二酯食用油。
二酯食用油指的是甘油二酯含量超过40%的食用油，甘油二酯是天然的油脂成分，在结构上缺少一个脂肪酸，甘油二酯经过小肠粘膜细胞消化吸收后，无法形成甘油三酯结构而进入血液，也就无法成为血脂，而是由线粒体代谢供能。
如何高效、安全、经济、规模化地将食用油中的TAG转化为DAG，一直是各国科学家攻克的世界级难题。
为顺应“健康中国”国家战略及大健康行业导向，结合国家鼓励科研人员积极参与成果转化政策的指导思路，开启“医工结合”创新发展新模式，由华南理工大学、南山安捷基金联合创办的“特殊医学营养食品”创新型企业一广州永华特医营养科技有限公司于2018年6月成立。
公司自成立以来，始终专注于功能性健康油脂的研发、生产、营养研究与推广，依托强大科研团队及技术力量，公司以“生物芯片-酶”为技术核心，通过近20年的技术积累及持续开发，坚持对脂肪酶的研究和工艺优化，根据不同的原料油，开展不同的酶制剂配对，致力于通过科技重新定义无负担好油新标准，旗下产品—“永华特医甘油二酯油”是一款通过全酶法技术提高普通食用油中甘油二酯含量的革命性食用油脂。而此次推出的“西樵山橄榄二脂食用油”也是在此技术基础上开发、投产的全新产品。
更健康的食用油
甘油二酯（DAG）是普通食用油中天然存在的微量营养组分。“西樵山橄榄二脂食用油”是依托于西樵山品牌旗下的DAG专利加工技术，实现全产业链自主，同时，生物酶其本质为蛋白质，是一种绿色生产工艺，环保无污染。
易消化的科技好油
由于西樵山二脂油和常用食用油的油脂结构不同，其在人体内的代谢途径也不相同，相较于常用食品油，西樵山二脂油不仅分解步骤简化，而且分解完成后只留营养，完全无负担。
凭借过硬的产品品质，西樵山二脂油监制方广州永华特医营养科技有限公司不仅被评为中国品牌档案存档品牌，成为国家体育总局冬季运动管理中心食用油供应商，其生产的甘油二酯油更是被国家公众营养改善项目办公室推荐为营养健康倡导产品，赢得了市场广泛的认可。
好产品需要好包装
小象智合作为此次西樵山二脂油的供应链管理服务商，从项目起始就极度注重品牌一致性的管理及包装安全性及标准化的把控。从包装打样就秉持着“匠心交付”的服务宗旨，站在客户角度思考问题，凭借自身专业的服务能力，克服不同介质印刷质量、印刷色彩的一致性问题，同时，在大货生产的过程中，随时抽检、严把生产质量每一关，确保客户和消费者收到的产品及包装能够超越期待。
正如广州永华特医营养科技有限公司以“科技重新定义食用油”一样，小象智合也始终秉持着“无限创意，匠心交付”的服务精神，帮助品牌重新定义包装价值。也希望通过小象的生产管理及品质管控，真正帮助企业提质增效，实现品牌新品的快速上市。
营养生活，科技赋能，越吃越“瘦”的无负担科技好油，这个夏天值得拥有！选购热线：400-6558-828。
项目信息：
项目管理 | 陈雪丹、曾令彬
供应链管理 | 周遵炳、董其风，李永红
工艺完稿 | 陈恩国
推广组织 | 张亚南
小象智合，从设计到生产的包装创新产业互联网平台。专注于品牌设计、包装设计、创意营销以及包装印制。
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