英国：伦敦不容错过的素食餐厅

为此，你会看到英国的素食餐厅也遍地开花。这些餐厅各有各的特色，无论你是想享受一晚奢华的美食盛宴、精致的中东美食，还是一顿全套英式早餐，你都可以在这些素食餐厅中找到。

无论是快餐、高级料理还是甜品都应有尽有。今天就来给大家推荐几家很棒的素食餐厅，一起来看下吧。

Mildreds

Mildreds 在英国的素食界立足了很久，从 1988 年开始就在 Soho 为食客们提供无肉料理了。因此，这些年里，他们家也积累了很多忠实食客。你会发现周围的白领中午休息时哪怕只有一小时时间也要过来排队吃午餐，晚餐队伍里也能发现他们执着的身影。

The Gate

The Gate是间老牌素食餐厅，在伦敦已经有4间分店。1989开业的Hammersmith老店位于Apollo后面的一条小街上，天气好的时候，餐厅外面的花园露台就会开放。

店内整体空间以温暖木质调打造，用餐环境温馨轻松舒适，餐点部分则走精致路线，摆盘很用心味道也很好，完全是米其林餐厅即视感。

Farmacy

这家很fancy的餐厅位于明星常常出没的诺丁山地区，是模特名媛们的聚餐之地，McCartney姐妹也是这里的常客呢！

店的外观也特意装修成白色，然而一进去鲜嫩的植物装饰会让人眼前一亮，用餐环境更舒适之余，也能衬托出餐厅天然健康的主题。

Sagar

说到素食，一个绕不开的话题就是印度餐厅。毕竟有将近三分之一的印度人都是素食者，人数比全世界其他国家加起来还要多，素食的丰富程度超乎我们想象。

Sagar深受学生和南印度素食爱好者的欢迎，以其价格实惠的南印度素食家常菜而闻名。

这里金色的木质桌子，还有同材质的地板、椅子和天花板、墙板让人一进门就能感受到满满的印度风情，据说灵感是来自印度教神灵的壁龛。

Manna

Manna是一间不使用奶、蛋、肉类制品的纯素餐厅，却和一般大量使用糙米与扁豆的素食餐厅很不一样。它家的新鲜食材大多来自伦敦近郊的熟识农家，采用非转基因的天然或有机食材，对身体零负担。

Tibits

这家素食餐厅与上面最大的不同就是可以敞开吃，因为是自助啊！来源于瑞士，大概是素食自助界的鼻祖了。

餐厅是19世纪20年代的英伦装潢风格，墙上贴着英国田园风格的紫色花朵墙纸，垂挂着的古典吊灯，木制的桌子，每个细节都经过精心设计。