1998年：
9月，新元（nwb）公司成立，注册资本138万元。
1999年：
1月，新元（nwb）公司研究中心正式成立，推出“新元牌”第一代面粉，品质处理剂系列产品。
4月，获得中山市民营科技企业认定证书（证书号：990013）。
2000年：
6月，产品外观包装设计专利获得批准（专利号：00322980.7）。
8月，“新元牌”第二代面粉处理剂和调节剂系列产品。
2001年：
4月，公司董事会通过增资扩股决定，投入2000万元资金，在中山市国家医药科技产业健康基地，建设现代化的食品原料和面粉添加剂的生产工厂。
2002年：
2月，新元（nwb）公司技术服务推广部正式成立，推出“新元牌”第三代食品乳化剂原料和面粉添加剂系列产品。
12月，获得“白象牌”产品商标注册证（证书号：第1901632号）。
2003：
6月，新元（nwb）公司新工厂建成投产。
新元（nwb）产品获得美国国fda准入号（证书号：14733514738）。
10月，新元（nwb）公司分别在北京、济南、郑州召开河北及内蒙、山东、河南等区域技术推广会，获得圆满成功。
12月，公司董事会通过进一步增资扩股决定，注册资本950万元。
2004年：
5月，获得halal清真证（证书号：0530）。
8月，申请二乙酰酒石酸单甘酯（datem）和醋酸淀粉发明专利申请号：2001400274151，200410027414x）。
12月，新元（nwb）公司与多个国际公司签定了产品营销合同或合作开发产品合同，推出第四代生物酶面粉添加剂。
2005年：
1月，获得“南方新元”企业商标，（商标申请号：20050135）；首次取得国际kosher认证。
5月，获得国家火炬计划项目证书（项目编号：2005eb021257）
6月，新元总厂全面建设投产。
8月，获得抗阻淀粉产品国内发明专利（专利申请号：200510036180.x）；取得iso9001：2000质量管理认证证书（证书编号：010501293oros/4400）。
9月，取得haccp认证证书（证书编号：cqco5h1182ros/4400）。
12月，取得广东省民营科技企业资格证书。
2006年：
5月，获得国家高新技术企业认定。
7月，二乙酰酒石酸单甘酯（datem），获得中山市火炬开发区2005年及科学技术奖励。
8月，再次取得iso9001：2000、haccp、halal、kosher等认证。
9月，食品添加剂行业国家生产许可证（证书号：xk13-217-00362）。
2007年：
3月，与aic公司签订合作伙伴协议，乳化剂（datem）大量出口。
8月，乳化剂（ssl-csl）开始批量生产并进入市场。
11月，由国家卫生部、技监局组成的检查团来我司指导工作。
2008年：
5月，国家商标局下发“南方新元”、“nwb”商标注册证。
8月，新元（nwb）公司美国分公司成立，发展生物技术及产品。
12月，再次获得“高新技术企业证书”。
2009：
3月，新元（nwb）公司被评为“2008中国烘焙最受欢迎原料”品牌。
8月，新元（nwb）公司增资1350万元。
12月，初步完成工厂乳化剂车间，复配车间的改造，全国提高产能达5000吨/年。
2010年：
2月，“中山市工程技术研究开发中心”暨中山市生物技术研究所在新元（nwb）公司挂牌成立，刘高峰先生任所长。
4月，进一步完成乳化剂车间的扩产和改造。
9月，再次通过ISO9001：2000，HACCP，kosher和halal清真认证。
12月，新元（nwb）公司董事长和总经理刘高峰先生，获得九项发明专利。
2011年：
2月，新元（nwb）公司二乙酰酒石酸单甘酯（datem）再次通过政府及专家组技术鉴定。
3月，新元（nwb）公司投资约500万元，进行工厂gmp改造，并建立生物产品中试基地。
4月，完成三个生产车间设备自动化改造和升级。
7月，获得中山市人民政府颁发的科技进步奖二等奖证书。
2012年：
1月，取得中华人民共和国国家知识产权局授予的《一种蛋糕粉品质改良剂及其制备方法》的发明专利证书。
2013年：
10月，取得国家安全生产监督管理总局颁发的《安全生产标准化证书》。
2014年：
1月，再次通过中国伊斯兰教协会的清真认证。
9月，再次通过ISO9001：2008、GB/T22000-2006/ISO22000:2005、HACCP认证。