喜报！热烈祝贺我司选手李坚锋荣获“顺南食品杯”全国月饼技能比赛广东赛区银奖

2023年9月8日，“顺南食品杯”全国月饼技能比赛广东省选拔赛顺利落下帷幕。

广东省焙烤食品糖制品产业秘书长吕品、广州酒家集团职业技能培训学校校长李鸿朝、裁判长徐丽卿等领导嘉宾、裁判、行业同仁、参赛选手出席了本次赛前仪式。

仪式由吕品秘书长主持。

南方新元公司派出技术服务工程师李坚锋参与比赛。

赛前仪式

理论考试

实操考试

虽然比赛当天连下暴雨，但是依然无法减弱参赛选手的热情，选手们在实操考核中大放异彩，呈现了美妙的艺术品。

经过3个小时的紧张制作，选手们完成了自己的作品，裁判们按照评分细则进行严格打分。南方新元公司的参赛选手李坚锋制作的三款作品，最终选得银奖殊荣！