东京美食 #1 # BEIGE Alain Ducasse 香奈儿餐厅
东京 Beige Alain Ducasse 是位于东京银座的法式餐厅，摘下米其林二星，于 2004 年开业，是一家由顶级时尚品牌 “香奈儿” 与 “DUCASSE PARIS” 联手打造的高级餐厅，并以双方共有概念 — “简约与优雅”，在菜品与店内空间装潢细节中体现得淋漓尽致。
地址：〒104-0061 Tokyo, Chuo City, Ginza, 3 Chome−5−3 シャネル銀座ビルディング 10F
营业时间：11:30 - 15:30，17:30 - 22:00（周一公休）
东京美食 #2 # 銀座一二岐（银座一二岐）
想体验传统怀石料理，可以参考 銀座一二岐。银座一二岐，餐厅会依照季节食材精心搭配现代料理，创作宗日式佳肴，上菜顺序也相当有层次，让旅客体验精致又不单调的传统日本料理，是评价非常好的一家高 CP 值米其林餐厅。
地址：〒104 - 0061 Tokyo, Chuo City, Ginza, 2 Chome−14−6 第 2 松岡ビル B1F
营业时间：周一 至 四 18:00 - 20:00/ 周五 周六 11:30 - 12:30，18:00 - 20:00（周日公休）
东京美食 #3 东京【海味】
推荐理由：一家氛围传统温馨的高级寿司店除了新鲜的寿司之外，也有烤、煮物等搭配，非常丰盛。
吃完还可以把木头筷子带走留作纪念，很符合日本人带土产回家的习惯。
不单是日本美食网站评分居高不下，已连续 10 年获得米其林二星奖，还被选为寿司百名店，获得一致好评。
店主对于如何向外国客人介绍鱼类非常在行，还附有贴心的多国语言菜单。
提供的午餐套餐相较于晚餐便宜，给想要尝鲜的人多一种选择！
营业时间：
周二 至 周日 12:00 - 14:00/17:00 - 20:00（周三和法定假休息）
东京美食 #4 牛かつもと村
身为日本超人气的炸牛排名店，“牛かつもと村” 的肉质真的是没话说！餐点多套餐选择，推荐 “炸牛排明太子小丼饭”，可以同时品尝到鲜嫩的炸牛及清爽的明太子拌饭。
点餐后，店员会详细解说该如何用餐，将牛肉放在小火炉煎到适当的熟度后即可沾酱享用，酱料分为特制酱油及柳橙酱，浓厚与清爽的味道可以交替品尝，旅人们一定要来试试。
东京美食 #5 # Blue Bottle Coffee 蓝瓶咖啡
在日本已经开了 20 间以上分店的蓝瓶咖啡，编辑最推荐旅人们前往第一间分店 “Blue Bottle 清澄白河”。
Blue Bottle 清澄白河位在距离地铁清澄白河站 10 - 15 分钟的步行距离，低调奢华的独栋建筑，有着大片的落地窗。
若是想在这儿悠闲地待上一个早晨，建议旅人们在开店的时候就抵达，因为店内的座位数量不多～ 如果跟编辑一样习惯喝拿铁的话，蓝瓶咖啡的拿铁有着浓厚的香气，奶味不重却不会苦口，相当好喝！
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