随着中国经济的发展和消费水平的提高，人们对食品的需求早已从“温饱型”升级为“健康营养型”。食品也从满足基本的温饱需求，升级为人们追求健康、高品质生活的标志。
从海苔食品的特点来说，它是一款既可以满足口感，又不会吃多了发胖的健康食品，不仅浓缩了紫菜中的各种B族维生素、以及丰富的维生素A以及维生素E，并且热量很低，是许多消费者心中的健康小食。
据中国海关数据统计，2016年，我国海苔进口额为1.09亿美元；2017年，进口额为1 .12亿美元，同比增长率为2.54%。
（数据来源：海关数据）
目前，我国市场上的进口海苔来源国主要以泰国和韩国为主。
2017年，泰国海苔进口额占我国海苔进口总额的59.65%；韩国海苔进口额占我国海苔进口总额的39.36%；其它地区海苔进口额则占我国海苔进口总额的0.99%。可看出韩、泰两国的海苔产品更受消费者喜爱。
（数据来源：海关数据）
泰国海苔和韩国海苔，不仅产地不同，在制作工艺方面也有很大差异。
★
泰式海苔
主要采用油炸工艺后调味生产，或用铁板烫制后通过人工刷糖制作海苔卷。极具特色且口味香脆。也正是如此，经过油炸工艺和刷糖制作的海苔，营养成分会有所流失，且热量偏高。孕妇、小孩和老人不宜多吃。
韩式海苔
主张健康、美味、无添加，比较贴合现代消费者追求绿色、低碳的生活理念。韩式海苔制作工艺主要采用文火烤制，经过调味处理之后，简单添加了健康油脂、盐和其他调料，香脆可口。小孩、孕妇皆可放心食用。
从市场趋势来看，目前泰国海苔进口额虽略高于韩国海苔，但随着人们食品消费观念的升级和改变，主张健康工艺的韩国海苔更有机会成为消费者长期追捧的热点。
韩国海苔工厂推荐
夹心海苔
制造商：Prestige Laver co.,Ltd
原产地：韩国
品名：夹心海苔
口味：蜂蜜谷物味/芝麻味/扁桃仁味/椰子味/芝士味/鳀鱼芝麻味
规格：20g/袋（可定制）
保质期：12个月
备注：支持海外OEM
起订量：40’GP
原味海苔
制造商：DONG-E FOOD PRIVATE CO.,LTD
原产地：韩国
品名：原味海苔
规格：2g*10/4g*3
保质期：12个月
备注：支持海外OEM &海外直采
起订量：40’GP
