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美酒与美食搭配的基本原则

美酒与美食搭配的基本原则 浦外国际进口葡萄酒
2017-11-28
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导读:美酒与美食搭配的基本原则1、酸味食物搭配酸度更高的葡萄酒;2、甜品需要同甜葡萄酒搭配;3、避免将过油或过咸的

美酒与美食搭配的基本原则


1、酸味食物搭配酸度更高的葡萄酒;


2、甜品需要同甜葡萄酒搭配;


3、避免将过油或过咸的食物同高单宁葡萄酒搭配


4、红肉尽量同单宁颇重的葡萄酒搭配;


5、咸味食物需要同甜葡萄酒或高酸度葡萄酒搭配;


6、过油或脂肪高的食物需要同高酸度葡萄酒搭配。


【声明】内容源于网络
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