揭秘！葡萄酒也伤害牙齿？
对于葡萄酒，如今的我们像对土生土长的啤酒、白酒一样，耳熟能详，我们中的大多数都对葡萄酒的营养和保健功能津津乐道，却很少有人提出反面影响。历来“好事不出门，坏事传千里”，这次碰上葡萄酒，好像却成了例外。我接触葡萄酒长达半年有余，却是第一次听说葡萄酒会伤害牙齿。
有报道称：常喝红葡萄酒的人会发现牙齿上长满斑点。纯红葡萄酒中含有天然色素酚类化合物花青苷，对牙齿不会造成伤害。但有的红酒不纯，深红的颜色往往来自人工色素，就会侵蚀牙齿。
哦，原来是这样啊！也就是说，优质的纯天然红葡萄酒对牙齿是不会造成伤害或只有极轻的伤害的。只有劣质红葡萄酒（尤其是色素勾兑而成的葡萄酒）才对牙齿造成伤害。在人们越来越注重口腔卫生与健康的今天，如果您酷爱红葡萄酒，又不能确定红葡萄酒的质量的时候，建议在喝完红葡萄酒后一定要及时漱口，把清水含在嘴里约15秒，然后吐掉。
关于白葡萄酒的一项研究表明，“白葡萄酒比红葡萄酒更易侵蚀牙齿珐琅质，长期喝还会腐蚀牙齿保护层，使其对冷热酸甜等食物更加敏感。”而且如果在白葡萄酒中兑碳酸饮料、酸性类果汁会加重对牙齿带来的伤害。（研究表明，碳酸饮料及柠檬、橘子类果汁都会侵蚀牙齿珐琅质。）那么我们是不是在喝白葡萄酒后就立即刷牙呢？理论上我们得出的结果是，既然对牙齿有害，还是及早清除为好。但是，专家建议：由于牙齿在白葡萄酒酸性作用下已经变软，如果马上就刷牙，会导致珐琅质进一步流失，给牙齿带来更深的伤害，
作为白葡萄酒爱好者，他们的应对策略是什么呢？我们一起来看
NO1.饮白葡萄酒配高钙类甜点。就是在饮酒同时（或饮酒后）搭配一些奶酪类的甜点，因为有研究表明：高钙类食物可以抵消白葡萄酒带来的部分伤害，减轻对牙齿的腐蚀。而奶酪类甜点富含钙元素，因此是白葡萄酒爱好者的最佳首选。
NO2.饮酒后半小时再刷牙。上面我们讲过，立即刷牙会给脆弱的牙齿带来更深的伤害。因此听从专家建议，半小时后再刷牙，最大限度减少对牙齿的伤害。
