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塞浦路斯美食能让你心动!

塞浦路斯美食能让你心动! 前海寰宇资讯
2016-08-17
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导读:塞浦路斯属于典型的地中海型气候,绵长的海岸线给塞浦路斯当地带来丰富的海产资源。除此之外,由于塞浦路斯阳光日照充足,可常年收获蔬菜水果,可以说塞浦路斯是个有“口福”的国家。

塞浦路斯属于典型的地中海型气候,绵长的海岸线给塞浦路斯当地带来丰富的海产资源。除此之外,由于塞浦路斯阳光日照充足,可常年收获蔬菜水果,可以说塞浦路斯是个有“口福”的国家。由于塞国的历史原因使它的饮食文化丰富多彩,所以塞浦路斯吸取了来自各国不同的饮食,所以形成了比较具有当地的特色饮食。 塞浦路斯当地人最常吃的是面包,而且是黑面包,酸乳酪,有时候也会加上蔬菜,比如说黄瓜、西红柿。调料方面的话就是简单的橄榄油,以及香料。可能也因为之前的历史原因,


塞浦路斯的套餐  

虽然塞浦路斯只有在周日或者节庆期间才会吃肉,但是他们对肉的做法却很讲究。一个大盘子的肉配上当地特色的蔬菜和酸酸的酱汁,一周一次足以。在塞浦路斯有个很出名的美食,套餐。几乎每个店里都有套餐卖,套餐是用十几到二十种的菜组成的,量非常的足,比较有当地的美食特色。套餐也分为两种,一种是海鲜的,还有一种是肉的。海鲜嘛就是什么鱼、虾、蟹之类的,而肉的就是的排骨等,也会搭上平常塞浦路斯常吃的东西。搭配方面还是挺好的,有肉有蔬菜,这样的套餐一个人是绝对吃不了的,而且塞浦路斯当地也是得有两三个人的时候才能点这道菜。


塞浦路斯的奶酪 

塞浦路斯饮食文化中奶酪这种食品必不可少,其中最有名的当属塞本地用山羊奶制作而成的奶酪,分为软硬两种,盐味浓郁且口感极佳。这当中最流行的是放在网状器皿上烤制,还有是在山村小店加工制作的用绵羊奶制作的奶酪。


塞浦路斯的点心 

在塞浦路斯当地最最有名的点心当属一种叫做“茶色棒棒糖”的食物,做法是用像鱿鱼丝一样的东西将杏仁串在一起当做芯,接下来反复在面粉和葡萄汁调制的面汁里粘。经过这样的加工,点心既美味又富有弹性,一口咬下去,葡萄汁的甘甜和杏仁的浓香都留香在了唇齿之间,耐人寻味。


塞浦路斯的咖啡 

塞浦路斯有丰富多彩的咖啡文化,咖啡分为过滤式咖啡、速溶咖啡等等,形式多样。塞国的咖啡厅都是24小时服务的,可见塞浦路斯人对咖啡的喜爱之情。想想这样的情景:午后的阳光下,金色的沙滩上,蓝色的大海边,手捧一杯浓郁的咖啡,时光可否就停在这一刻,一切烦恼与忧愁都不见了。

 

塞浦路斯的民风很淳朴,偶尔会遇到塞浦路斯人请了吃饭,我会觉得有些莫名其妙,但其实塞浦路斯人非常的友好,对于我们这些游人非常热情,请了咱吃饭,不要去过分推辞,除非你真有什么事儿。喜欢吃塞浦路斯的东西,喜欢塞浦路斯的人。你对塞浦路斯心动了没?心动就快快行动!



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