在节日期间吃火鸡是美国人的传统。但是今年，大家可能会花更多的钱才能买到火鸡甚至根本买不到！
一位名叫Brett Rizzi的老板在阿尔伯克基拥有No Bull Prime Meats工厂，他透露今年火鸡极度短缺。“火鸡短缺在疫情之前就开始了，由于劳动力短缺和饲养火鸡的其他原因，现在仍在继续，”Rizzi说。
由于短缺，那些想要在假期餐桌上摆上火鸡的，可能会付出不少钱。
“我认为火鸡的价格将比去年高出25%到30%。随着感恩节临近，杂货店和肉类市场仍然短缺，可能会更严重一些，”Rizzi说。
Rizzi说，今年早些时候看到牛肉、鸡肉和猪肉短缺，他比平时更早地为他的库存订购了火鸡。
“通常，你会在9月或10月订购火鸡，但今年，出于某种原因，大家需要提早订购才能买到火鸡。'我在3月和4月订购了我所有的火鸡，我订购的数量是去年的三倍，所以我可以照顾到我的顾客，”Rizzi说。
瑞兹透露，如果今年感恩节，你们家准备做火鸡大餐的话恐怕要早点购买了，不然很可能到时候根本买不到火鸡！
“我认为要为假期做好准备，早点拿到火鸡，早点买，甚至是火腿和上等肋骨。”Rizzi说。据美国广播公司新闻报道，每年感恩节全美约有4000万只火鸡被售出。
