佛罗里达省位于乌拉圭中南部，距离首都蒙德维的亚95公里，省会佛罗里达市是乌拉圭新兴产业聚集地。中恒远策项目经理王颖哲认为，佛罗里达省乳制品加工行业的潜在投资空间广阔，我们仅从以下三个方面进行初步说明：
一、佛罗里达省的农牧业较为发达
佛罗里达省气候温和，土地辽阔，有大片天然草场和丰富的水利资源，经济以农业和畜牧业为主，主要涉及肉、奶、羊毛、皮革、木材、蜂蜜、葡萄酒等。佛罗里达省的乳制品生产系统以放牧牧场为基础，是全世界效率最高、成本最低的生产系统之一。
二、佛罗里达省乳制品加工业的优势较为明显
乌拉圭具备完善的乳制品产业链，在生产、物流、供应、财政支持等环节高度完善，其生产的乳制品质量符合国际最高的质检标准，出口到世界60多个国家。佛罗里达省乳制品生产文化浓厚，乳制品加工业优势明显，乌拉圭大部分牛奶都在佛罗里达省加工。佛罗里达省领先的乳制品加工企业有克纳普洛勒乳制品公司等。
三、佛罗里达省政府鼓励外商投资乳制品加工行业
近几年来，乌拉圭政府为解决国内建设资金短缺和就业问题，进一步加大了招商引资力度，鼓励外国企业在木材加工、乳制品加工、农牧业资源开发和加工出口等领域开展投资业务。佛罗里达省政府也明确表示支持和鼓励私人投资乳制品行业，为当地人民提供工作岗位和福利。
中恒远策项目经理王颖哲建议我国相关企业积极关注乌拉圭佛罗里达省乳制品行业的发展态势，条件成熟时有实力的企业可以充分考量与当地优势企业和机构合资合作共同投资布局乳制品加工产业园区项目，打造中乌两国在乳制品加工领域投资合作的示范平台。
