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舌尖上的科伦坡 | 吃烤鱼,就能年年有余!

舌尖上的科伦坡 | 吃烤鱼,就能年年有余! iLanka斯里兰卡生活服务
2017-01-31
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导读:烤鱼有多香,只有吃了才知道!

来了斯里兰卡,

看遍了美景,体验了风情,

却唯独忧愁吃不到喜欢的那个味道。



还记得668中餐厅吗?曾以全自动烤串俘获了科伦坡众多食客的心!

👉 舌尖上的科伦坡 | 这个夏天,我的命是撸串给的!



小编有天去吃烤串的时候,见到了烤鱼!!!这也是垂涎很久心心念念想吃的美食啊!怎么样?!搞一盘?!


烤鱼可以有好几种口味,酸菜、咖喱、麻辣和香辣豆豉等好几种口味。我们点了个香辣口味的烤鱼,再配了些蔬菜,这就开动了起来!


我们吃的是黄鱼,老板说有时候还会用石斑鱼,这些在国内价格都不菲,做成烤鱼在国内可是不敢想的!因为身处斯里兰卡,这些鱼又便宜又好吃!来来来,一起感受一下:



大概是太久没有吃到这道菜,小编和小伙伴们一口接一口地吃,根本停不下来。


品味
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腌、烤、炖的烹饪手法并没有破坏鱼本身的鲜嫩,反倒将配料的味道融到了鱼肉里,使鱼肉更加入味多汁。当然,配菜也不是盖的,豆皮、土豆片、香菜、豆芽、藕片,沾上了鱼的鲜气,味道超级棒。

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本来是想吃烤串,误打误撞吃上了烤鱼,经老板推荐,我们试了试烤猪蹄!那种胶原蛋白在嘴里香满溢的感觉,大补呀!



提醒一下:吃猪蹄用手抓,在吃完前不要用餐巾纸,因为残留在手上的胶原蛋白会粘住餐巾纸,影响你去吃下一个猪蹄的速度。哈哈!



吃完一次,小编对烤鱼味道仍念念不忘,本着为众食客身先士卒的精神,自然忍不住来吃第二次,而且换一种口味想试试看!这次试的是酸菜口味的,来,上菜上菜!



酸菜配的烤鱼,就和香辣豆豉的味道完全不一样,这酸爽,好有东北的味道!吃到的人,自然就有体会!又配了几道凉菜,朋友小聚,足以!



这是胡萝卜做的甜品凉菜,超级好吃!!!好像叫拔丝胡萝卜,去了给图片给服务员看吧!




价格如何?



668餐厅的菜单都是含税价!!!这点相当重要!!!因为,在斯里兰卡的90%以上的餐厅就餐,菜单价之外,还要加上10%的服务费和15%的政府税费,一下子凭空又增加四分之一的总价。


烤鱼是218卢比/100克,相当于50块钱一斤,是含税价。添加的素菜,每份150卢比,也是含税价。


凉菜,不管荤素,大部分是668卢比一份,也是让人感动的含税价!


668中餐厅吃完饭,还可以瞧瞧我们的吃喝玩乐地图


668中餐厅:

地址:No 51C, Alexander Place, Colombo 7

预定电话:0112 680 998




Coffee Bean、Coco Veranda、Paddington、Tea Avenue、Barnesburry、Dottie's,都可以喝到咖啡、红茶或者英式下午茶


如果想购物,从668中餐厅步行到Odel旗舰店,3-5分钟就可以到。附近还有Cotton服装店,Paradise Road纪念品店,都是步行的距离。


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