在俄罗斯,有一种无法拒绝的诱惑叫冰淇淋。。。
火热的夏天,连冰雪王国莫斯科的气温也已经突破34度大关了!在莫斯科这个堪称东欧大火炉的地方,顶着烈日走在街上真是分分钟化成水的节奏…

这个时候我们最需要做的事情就是冲进商店,来一只透心凉心飞扬的大雪糕、大冰棍、大甜筒!饱含浓浓奶油的冰淇淋满满在嘴里融化,瞬间神清气爽,体感温度直降10度!

俄罗斯的雪糕种类真的多得数不清啊,从GUM商场里的老牌冰淇淋到超市里各种缤纷口味的盒装雪糕,再到莫斯科冰淇淋节上的各种诡异口味的芹菜香橙果蔬混合冰淇淋,真是应有尽有!
今天就来给大家介绍我们冰淇淋鉴赏小组(其实就是我自己一个人)根据俄罗斯伙伴们的反馈亲自评测的出的来莫斯科一定不可错过的几款冰淇淋!
其中有深受大众喜爱的评价国民冰淇淋,也有新晋人气爆棚的独特口味高级冰淇淋,每个人都能找到自己的最爱!

每一个第一次来莫斯科的游客们一定会去的地方就是ГУМ!大家疯狂血拼购物之后,赶紧在一楼大厅里来一筒冰淇淋吧,瞬间补充活力消除疲劳!
ГУМ的冰淇淋可是实打实的老字号,几十年如一日,价格也一直十分亲民。如果说“不到长城非好汉”,那么没在中央百货商场吃过冰淇淋,就不算来过莫斯科!

ГУМ冰淇淋看起来形状就是个“手电筒”,口味还是以传统的巧克力、炼乳、香草等为主,奶油醇厚细腻,甜味清爽适中。
喜欢坚果香味的亲们可以选择开心果口味,而不喜欢过于甜腻的人建议尝试莓果口味~以中规中矩低调有内涵的ГУМ冰淇淋作为莫斯科冰淇淋之行的开场再合适不过啦!

Коровка大奶牛这个牌子绝对是俄罗斯冰淇淋界响当当的NO.1,长期霸占各类冰淇淋推荐榜单的榜首,在各个超市和旅游景点小卖部都能看到它的身影。
奶源优质,全部为鲜奶制作,不使用奶粉,严格按照ГОСТ标准,一口就能吃出来,和别的冰淇淋完全不同!有三种口味:原味、巧克力味和炼乳味。
个人极力向大家安利炼乳味(сливочное),口味比奶油原味稍稍偏甜,因为浓缩了奶油,水分含量更低,颜色呈乳黄色,口感极度细腻,入口即化。但是完全不会是水一样的质感,而是浓稠的奶油慢慢地在口腔里弥漫开来,回味无穷啊啊啊啊!

大家是不是觉得本来就很热了,光吃奶油冰淇淋会不会有些腻呢?特别是又热又渴的时候,急需酸甜可口的果汁来救场。
接下来给大家介绍的这一款莫斯科“土生土长”的“菲力”果汁冰淇淋系列绝对是消暑的良心之作,在奶油中混合纯果汁和细碎的果肉颗粒,清新的水果酸味中和了奶油的厚重甜味,口感轻薄(“轻薄”这个词好像有歧义,但是我实在是想不到更合适的词了…),吃完之后口齿生津,暑气全消。
图中是смородина醋栗口味,其实也就是我们常见的浆果口味(树莓、刺李等等),大夏天里这样红红的浆果色冰淇淋光是看就要流口水了!

同一系列还有苹果&梨口味以及热带水果混合口味(菠萝&其他),都值得一试!富含果泥果肉是这一系列的特色。

这个系列我真是要狂打1万颗星,爆裂推荐!别看小小一杯包装不怎么起眼,价格还异常便宜(50卢左右),但是开盖就有惊喜!
味道真的是人见人爱,尝过一次绝对久久不能忘怀!这么好吃的冰淇淋居然还是低卡低热量,真的是每天经过超市都想拐进去再来一杯!
Iceberry也是俄罗斯图拉的大牌子,销售量在俄罗斯位居前列,然而这款产品绝对是他们家的“大杀器”啊!
其实本系列有两个口味,一个是比较常见的树莓味,还有一个就是这款我要向大家吐血推荐的青黄双柠口味(лимон-лайм)! 这款冰淇淋的口感在奶油冰淇淋和冰沙之间,加入了天然青黄柠檬汁,酸甜的口味层次超丰富,而且还有糖渍黄柠檬果皮颗粒,让我用大家熟悉的食物来描述一下的话,那就是蜂蜜柚子茶口味醇香奶油冰沙!柠檬和奶油的独特组合,再配上q弹的柠檬果肉,吃完之后只觉一阵清风拂面!来,干了这杯冰淇淋,你就美过蔡依林!

这家店真是我心目中当之无愧的莫斯科冰淇淋之王!在奶油、香草、巧克力一统天下的俄罗斯,“老茶王”的出现就像是一枝出墙红杏一样引人注目,口味精奇的菜单让人每次走过都不得不停下来仔细看一眼。
第一次看到菜单的时候,看到有各种茶味冰淇淋,我脑子里瞬间浮现的想法是:这不就是俄罗斯的“吴裕泰”吗?然而当我走进去之后,我发现我真是too young to simple,这家店哪里是能用常识来理解的。
不过他家绝大部分茶冰淇淋都很好吃,比国内甜一些,大家可以根据自己喜欢点单就好。

这是最新出的【云莓百香果白桦山楂绿茶口味(морошка&маракуйя&береза&марципан)】真的是颠覆了我的三观,云莓百香果的味道互相突出,用熏白桦树叶增添气味的层次,再用绿茶把所有这些口味与炼乳融合,最后山楂淡淡的酸味让冰淇淋更具回味。你们这是在用绳命做冰淇淋啊…
最近的一家店在парк культуры(文化公园)的沿河大道,可以在傍晚散步乘凉的时候来一份,坐在莫斯科河边吹风,边吃边聊,爽翻!市中心чистые пруды也有分店,而且他们家参加了莫斯科冰淇淋节的活动,大家在市区的各大会场都可以买到他们的特色冰淇淋哦!

对不起大家,我真的忘了他家名字了,或者根本就没有名字。这家铺子就在中央百货商场和大剧院背后,Mr.Lee餐厅门前,大家去了一定能看到,有很多人排队的就是!
如果说刚才把“老茶王”说成了俄罗斯冰淇淋之王的话,那么这家店绝对堪称俄罗斯冰淇淋界的老佛爷!让人跪得五体投地!他们家的冰淇淋口味属于让人意想不到的果蔬混合型,我们有幸品尝了Апельсин-сельдерей(香橙芹菜口味)和Лайм-мята(青柠薄荷口味),都属于看名字完全无法想象这是什么口味的东西,但是味道却很讨喜,同时有水果的香甜和蔬菜的…草味儿…途中就是芹菜味的冰淇淋,芹菜味真的蛮重的,不爱吃芹菜的亲请自动避雷。

另外,莫斯科的各类餐厅也有自己家的神奇特色冰淇淋:Щислива的红菜头南瓜黄瓜冰淇淋、nuono的松露松果冰淇淋、ragout的红菜头黑面包冰淇淋、цум的三文鱼红黑鱼子酱冰淇淋之类的。
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