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菲律宾成为世界上第一个批准转基因“黄金大米”用于商业化生产的国家
世界农化网中文网报道：近日，菲律宾成为世界上第一个批准转基因“黄金大米”用于商业化生产的国家，专家希望这种转基因“黄金大米”能够在发展中国家防治儿童失明并挽救生命。
菲律宾国际水稻研究所（IRRI）花了二十年时间与农业部-菲律宾水稻研究所合作开发黄金大米，黄金大米因其亮黄色而得名。
什么是黄金大米？
普通大米是白色的，这个黄金大米则是金黄色的，因为其胚乳富含β-胡萝卜素而呈现出与普通大米不一样的金黄色，故被称之为黄金大米。它的胡萝卜素则是通过转基因技术实现的，2000年正式问世，2005年经过一次改良，β-胡萝卜素的含量大幅提高，达到20多倍以上。这种胡萝卜素可以改善一些落后地区国家人民的健康问题，维生素A缺乏症是在贫困人群中流行的一种疾病，被世界卫生组织列为全球主要公共卫生问题之一。
“黄金大米”的研发公司表示，政府监管机构颁发的生物安全许可证为这种大米的生产铺平了道路，这种大米中富含维生素A前体β-胡萝卜素，使得大米更有营养价值，可在2022年开始向选定省份的菲律宾农民分发“数量有限”的种子。IRRI所做的唯一改变就是通过转基因技术使谷物中能够产生β-胡萝卜素。
据IRRI称，菲律宾近17%的五岁以下儿童缺乏维生素A。维生素A对正常生长发育、免疫系统正常运作和视力是至关重要的。世界卫生组织的数据显示，缺乏维生素A每年导致多达50万例儿童失明，其中一半在失明后12个月内死亡。
普通大米是数亿人的主食，特别是在亚洲，一些植物中能够产生β-胡萝卜素，但在谷物中不能产生。而黄金大米将为人们提供日均所需维生素A总量的30%-50%，当把这部分摄取加在日常饮食中，就可把整个人群的维生素A摄取量从不足推进到充足水平。
IRRI的Russell Reinke对法国新闻社透露，黄金大米获得批准对该研究所的项目来说是非常重要的一步，这意味着转基因黄金大米已经过了监管阶段，黄金大米将被认为与普通大米一样安全。尽管通过了最后一道监管关口，但黄金大米离出现在餐桌上仍还有一段很长的路要走。下一步是将IRRI现有的几公斤种子进行繁殖，以便能够更广泛地种植它。
菲律宾政府官员称，这是南亚和东南亚首个获准用于商业繁殖的转基因水稻。黄金大米遭到了反对转基因食用植物的环保组织的强烈抵制。菲律宾至少有一处试验场遭到反对人士的袭击。
此外，Reinke还表示，农民将能够用与普通品种完全相同的方式种植黄金大米。它不需要额外的肥料，也不需要改变栽培管理方式，并且还带来了改善营养的好处。
澳大利亚、美国和加拿大的食品安全监管机构对黄金大米进行了分析，并对其表示赞赏，但这些国家尚未批准黄金大米用于商业生产。
黄金大米未来可能对中国的影响和意义有哪些？
需要提及的是，不只是像菲律宾这样的贫困国家有从膳食中补充维A的需求，中国西部农村也存在不同程度的人群维A缺乏情况。
根据中国国家卫计委2010－2012营养监测项目，中国农村孕妇维生素A水平为1. 53 ( 1. 18 ～ 1. 98)μmol /L，维生素A 缺乏率为3. 49%，边缘缺乏率为12. 81%。而根据中国疾控中心杨春博士论文，2012年中国6－13岁儿童维生素A缺乏率为8.18%，边缘缺乏率为21.82%。
而根据《中华流行病学》所发表的2009年的一项调查，中国西部6省(区)农村5岁以下儿童维生素A缺乏率为20.2%，其中,甘肃省5岁以下儿童维生素A缺乏率最高为25.5%。
有人会说，像胡萝卜、苹果以及肉蛋奶中都有很多维生素A，多吃这些东西不就行了吗？理论上是这样，但实际上贫困国家和地方的人群并没有条件吃到这么丰富的食品，他们的食物往往非常单一，有时候就是主食加上简单的蔬菜，甚至只有主食。如果能通过主食就补充到足够的维生素A，无疑是最便捷的方式。
华中农业大学林拥军团队育成的黄金大米
黄金大米是一项人道主义项目，其发明人早就放弃了所有专利，只要所在国批准，任何人都可以免费种植。
中国的科研团队也有研发黄金大米，当然，黄金大米是否会在中国应用远还没有进入讨论议程。
【延伸阅读】
我国转基因作物商业化种植总共分几步?
在我国，决定种植哪些转基因作物是出于什么考虑呢？种植转基因作物的流程是什么？对转基因作物的安全问题又如何监管？
陈浩表示，每个国家决定种植哪些转基因作物所需要考虑的问题是不一样的。我国转基因作物商业化种植的决定权也就是行政审批权在农业农村部。
“从目前我国批准商业化种植的作物来看，第一个可能要考虑转基因作物的种植迫切性。”陈浩说，以转基因抗虫棉花的种植为例。美国是1996年首次商业化种植抗虫棉，我国1997年就在河南省引进种植，主要原因是当年棉铃虫肆虐，农药防治效果太差，不推广抗虫棉不行。
其次可能是社会影响力和稳定性。“比如我国目前商业化种植的转基因植物，要么不是食品，比如棉花；要么种植面积很小影响力不大，比如番木瓜。而对社会影响比较大的转基因主粮作物如水稻，我国就持谨慎态度。”陈浩说，第三个可能是技术的成熟程度以及本国的种子安全，即本国在相关种子的转基因技术不足以和跨国公司竞争时，可以不审批或者控制审批速度。
陈浩介绍，在我国，转基因作物商业化种植的流程需要经过试验研究、中间试验、环境释放、生产性试验和安全证书申请等流程，一切顺利的情况下预计8—10年完成。拿到安全证书后，主要农作物还需要经过品种审批，从事相关经营的种业还需要具备生产许可和经营许可等。
我国转基因作物的安全问题也主要由农业农村部监管。“转基因作物未上市之前，主要监管的安全问题是未经许可的田间试验和违法种植，监管方式由各级农业行政部门进行田间取样检测、对重点关注的单位和转基因试验基地进行转基因安全检查等。转基因作物批准后的主要风险是长期的生态风险，比如抗虫转基因作物的主要风险就是害虫抗性进化等生态风险，需要开发单位和有关部门长期监控并定期向农业农村部报告。”陈浩说
